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まろやかな味と麹の香りが特徴です。
※アルコールは100％遺伝子組換えでない原料(さとうきび)を使用しています。
醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造の歴史ある小豆島にて伝承された技術で丸大豆、小麦を原料にじっくりと熟成させた醤油です。
栄養成分【100g当たり】エネルギー69kcal、たんぱく質7.7g、脂質0.2g、炭水化物9.2g、ナトリウム5970mg、食塩相当量15.2g原材料名称：こいくちしょうゆ(本醸造)大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、アルコールアレルギー表示（原材料の一部に以下を含んでいます）卵乳小麦そば落花生えびかに　　●　　　　あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉　　　　　　　くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ　　　　●　　豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン　　　　　　保存方法直射日光を避け、常温で保存して下さい。
開栓後要冷蔵製造（販売）者情報【販売者】(株)純正食品マルシマ〒722-0051 広島県尾道市東尾道9番地2醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造の歴史ある小豆島にて伝承された技術で丸大豆、小麦を原料にじっくりと熟成させた醤油です。
内容量1.8Lサイズ幅105×高400×奥行105mm個装サイズ：30×30×30cm重量3200g個装重量：3700g素材・材質本体:ガラスビンキャップ:アルミ、ブリキ、ポリエチレン(PE)、PETラベル:紙仕様賞味期間：製造日より720日生産国日本