三清屋 薩摩六白黒豚 薩摩黒豚 肩ロースしゃぶしゃぶ 100g 5パック 豚肉 最高ランクの黒豚
¥7,263
国産 薩摩黒豚 鹿児島産 豚肩ロース 抗生物質不使用 冷凍 送料込
鹿児島の黒豚の中でも、最高ランクの「六白黒豚」。
山間で放牧させ、エサ、水、豚舎の衛生管理などにも徹底してこだわっています。
さつまいもを食べさせているためアミノ酸含有量が多く、脂身の部分のとろけるような甘さを堪能していただけます。
【肩ロースしゃぶしゃぶ】赤身に霜降りのように脂身が入り、やわらかく、コクの強い旨みがある部位です。
しゃぶしゃぶやお鍋で、肉の旨みと脂身の甘みをストレートに味わってください。
お野菜と一緒に蒸ししゃぶにしたり、夏は冷しゃぶもオススメです。
炒め物や煮物にもご活用いただけます。
お中元、お歳暮など季節の贈り物や母の日、父の日、お祝い、お返しなどのご贈答に。
各種のし、リボンシールをご用意しております。
薩摩六白黒豚は、大自然の森林の中で、無添加、無農薬、ミネラル水（地下85mから汲み上げた天然ミネラルアルカリイオン水）で、てまひまかけて、じっくり1年近く（通常の豚は6ヶ月）育てています。
じっくり育てることで肉と骨のバランスが良くなります。
また、導入後ワクチンは一切使用していません。
自家配合飼料の中身は大豆・トウモロコシ・麦・葉緑素・魚粉等で、鹿児島特産のサツマイモも飼料として使用しています。
キメが細かく歯切れの良く、獣異臭がなく、独自の風味があります。
脂肪は粘らず、コレステロールを下げ、繊維質は不飽和脂肪酸で胃もたれにならない、さっぱりした味わいが特徴です。
山間で放牧させ、エサ、水、豚舎の衛生管理などにも徹底してこだわっています。
さつまいもを食べさせているためアミノ酸含有量が多く、脂身の部分のとろけるような甘さを堪能していただけます。
【肩ロースしゃぶしゃぶ】赤身に霜降りのように脂身が入り、やわらかく、コクの強い旨みがある部位です。
しゃぶしゃぶやお鍋で、肉の旨みと脂身の甘みをストレートに味わってください。
お野菜と一緒に蒸ししゃぶにしたり、夏は冷しゃぶもオススメです。
炒め物や煮物にもご活用いただけます。
お中元、お歳暮など季節の贈り物や母の日、父の日、お祝い、お返しなどのご贈答に。
各種のし、リボンシールをご用意しております。
薩摩六白黒豚は、大自然の森林の中で、無添加、無農薬、ミネラル水（地下85mから汲み上げた天然ミネラルアルカリイオン水）で、てまひまかけて、じっくり1年近く（通常の豚は6ヶ月）育てています。
じっくり育てることで肉と骨のバランスが良くなります。
また、導入後ワクチンは一切使用していません。
自家配合飼料の中身は大豆・トウモロコシ・麦・葉緑素・魚粉等で、鹿児島特産のサツマイモも飼料として使用しています。
キメが細かく歯切れの良く、獣異臭がなく、独自の風味があります。
脂肪は粘らず、コレステロールを下げ、繊維質は不飽和脂肪酸で胃もたれにならない、さっぱりした味わいが特徴です。