大分逸品 味の極み  ■ おおいた豊後牛とろとろ煮込み おおいた豊後牛は大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ牛肉の最高傑作です。
肉質は、風味豊かで、まろやかでとろけるような味わいが特長です。
そのおおいた豊後牛を本醸造醤油や生姜、唐辛子とじっくりとコトコト煮込み、とろとろの食感の牛煮込みに仕上げた至福の逸品です。
お料理の一皿として温めてそのままお召し上がりいただけます。
ビールやワインによく合いますので、おつまみとしても人気の逸品です。
＊「おおいた豊後牛」とは黒毛和牛のうち肉質等級2等級以上。
肥育期間の内、大分県内で最も長く肥育された、36ヵ月齢未満の牛です。
肉牛の味を左右する肉質は、血統に大きく左右されます。
特に、父親である種牛の血統が重視されますが、大分県の種雄牛は、天皇賞や農林水産大臣賞を受賞するなど、全国的にも高い評価を受けています。
平成29年9月に開催された「第11回全国和牛能力共進会」の種牛の部におきまして、日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しました。
＜あたため方＞ ●電子レンジの場合・・中袋を開封し、中身を深めの器に移し替え、ラップをかけて温めます。
(中袋のまま電子レンジには入れないで下さい) 500W 約1分20秒目安 ●湯煎の場合・・中袋を取り出し、沸騰した熱湯に袋のまま入れて約3分間温めて下さい。
 ■ 大分航空ターミナル 大分県の空の玄関口・大分空港は、国東市にあり伊予灘が目の前に広がる空港です。
2階の売店「空の駅 旅人(たびと)」では、大分県内のお土産はもちろん、九州の特産品や空港オリジナルの商品が並び、品ぞろえは豊富です。
3階にはレストラン街や展望デッキもあり、飛行機の離発着を眺めることができます。
商品名 おおいた豊後牛とろとろ煮込み 名称 牛肉味付け 内容量 200g 商品コード J4580454490429 賞味期限 パッケージに記載（製造から240日）※実際にお届けする商品は、これより短くなります。
原材料 牛肉(大分県産)、本醸造醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、玉ねぎ、生姜、唐辛子、黒こしょう 栄養成分表示100g当り 熱量 248kcal、たんぱく質 15.2g、脂質 14.1g、炭水化物 15.0g、食塩相当量 1.6g ※この表示値は目安です 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
ご注意 □ 熱湯を使用の際は、やけどにご注意ください。
□ 開けにくい時は、ハサミで開封してください。
□ 開封後は1回で使い切ってください。
□ 商品内の沈殿物は食材の端材ですので安心してお召し上がりください。
□ 本品はエビ・カニ・小麦・卵・乳成分・いか・オレンジ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉を使用した設備で製造しています。
製造者 販売者：大分航空ターミナル株式会社 大分県国東市安岐町下原13 製造者：株式会社成美 大分県豊後大野市犬飼町柴北1098-1 区分 食品