●　にくらしいほどうまい肉 ＜希少部位＞黒毛和牛の高級部位のロース、 その中でも、 もっともステーキに最適な部位サーロイン牛一頭から取れる、ステーキの枚数は、ごくわずかです。
●　お召し上がり方 お召し上がり方（ミディアムレア） まず、下味をつけます。
もちろん、塩・コショウのみでOK 黒毛和牛、本来の旨みを楽しめます。
（お好みによりにんにくをご利用ください） ●　名称 黒毛和牛サーロインステーキ ●　内容量 約200g×5枚入 ●　産地 国産(大分県産) ＊仕入状況により九州各県産の場合あり 現在販売中の牛の個体識別番号は、ページ最下部のリンクより確認頂けます。
●　アレルギー物質 牛肉同じ製造現場で卵・小麦粉(パン粉等)を使用した製品を製造しています。
●　加工業者 ヤマト食肉株式会社大分県臼杵市大字市浜1388 ●　発送形態 発送は「クール便・冷凍」です。
「着日指定」また「同梱発送がある場合」は、コメント欄にご記入願います。
　　 ●　保存方法 ・冷凍(摂氏-18度以下)で保存 ・賞味期限：約1カ月(商品ラベルに記載)お世話になったあの方へ… 黒毛和牛サーロインステーキ ＜約200g×5枚入り・1セット＞ 【送料無料(送料込み)】 ＜希少部位＞ 黒毛和牛の高級部位のロース、 その中でも、もっともステーキに最適な部位サーロイン 牛一頭から取れる、ステーキの枚数は、ごくわずかです。
適度な「サシ」の入り具合は、もう芸術品です。
　お召し上がり方（ミディアムレア） 　 まず、下味をつけます。
　 もちろん、塩・コショウのみでOK 　 黒毛和牛、本来の旨みを楽しめます。
（お好みによりにんにくをご利用ください） 　 フライパンに牛脂で脂をひきます。
（この段階でスライスにんにくを炒めます） 　 強火で、フライパンから脂の煙が出始めるまで、熱々に熱します。
　 煙が出始めたら、下味をつけた「サーロインステーキ」の投入です。
「じゅ〜」 と心地よい音を奏でながら、焼けていきます。
片面に焼き目がついたら、もう一方も焼きます。
　 ＊ワンポイント　ステーキの表面を焼き固めて、 　 肉汁をステーキ自体に閉じ込めるように焼きます。
　 両面やきめがついたら、 「弱火」 にします。
　 ここで、ステーキの内側まで、じっ〜くり火を通します。
　 ステーキの声を聞きながら「ジジッジジッ」まちます。
（15秒〜30秒程度） さあ、出来上がり！ カットしたステーキから肉汁がじゅわぁ〜 食べた瞬間に、口の中にとろけて広がる和牛本来の旨み あぁ〜もう最高に幸せです♪ ぜひ、この機会にご堪能ください。
・やわらかくて　美味しいお肉でした。
又購入させていたざきたいと思っています。
・商品、届きました。
脂身が気になるのけどちょうどいいですね 　 明日の夕飯に家族に振舞います。
ありがとうございました。
・楽しみにしてた、お肉が届きました。
さっそく　焼肉で頂きました、 　 とても美味しかった又機会がありましたら購入いたします　ご馳走様でした。
・とても美味しかったです。
毎日のように覗いています。
　 買いすぎるから見ないほうが良いんですがね。
　 　 ＊発送は「クール便・冷凍」です。
　 ＊同梱発送対応可能です。
お気軽にお申し付けください。
　 ・他の出品商品と、同梱発送も出来ます。
　送料分お得ですよ(^^)b 　　　　＊商品によっては、同梱できない場合もございます。