黒ごまペースト 1kg×10袋 練り胡麻 胡麻屋の底力 無糖 無添加 業務用 和田萬 国内加工 製菓材料 練りごま 黒胡麻 ペースト
¥22,523
★香りが強くコクがあります、胡麻100％で作ったペースト★
内容量 1kg×10袋 賞味期限 製造から12カ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
20℃以下が望ましい） 原材料 黒胡麻（ミャンマー、ボリビア産） 商品説明 国内で加工した黒ごまペーストです。
少量ずつふっくら焙煎されたいり胡麻をペースト状になるまで低温加工ですりつぶしました。
黒ゴマは香りが強くコクがあるのが特徴です。
胡麻の細胞組織を傷めずに細乳化してあるので、油分の分離が少なく扱いやすい品質です。
砂糖などの添加物を一切使っていない完全無添加のペーストですので、様々な調理にご使用頂くのに便利です。
ごまの栄養分は精白米、小麦粉、そば粉、大豆と比べとても優れています。
カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富に含まれています。
また、ビタミンB群やビタミンEも多く含まれています。
【100gあたりの栄養成分】 エネルギー605kcal、水分0.6g、タンパク質20.5g、脂質54.7g、灰分5.5g、炭水化物18.7g 配送方法 宅配便 お召し上がり例 色々な調味料と合わせて、お料理作りに又はお菓子等にもご利用いただけます。
ハチミツと合わせて、パンにおつけ下さい。
酢・しょう油・ソース等と合わせて、色々なたれとしてお使いください。
葛と合わせて、胡麻豆腐を作ることが出来ます。
サラダ、ドレッシングやしゃぶしゃぶのタレとしても使用できます。
20℃以下が望ましい） 原材料 黒胡麻（ミャンマー、ボリビア産） 商品説明 国内で加工した黒ごまペーストです。
少量ずつふっくら焙煎されたいり胡麻をペースト状になるまで低温加工ですりつぶしました。
黒ゴマは香りが強くコクがあるのが特徴です。
胡麻の細胞組織を傷めずに細乳化してあるので、油分の分離が少なく扱いやすい品質です。
砂糖などの添加物を一切使っていない完全無添加のペーストですので、様々な調理にご使用頂くのに便利です。
ごまの栄養分は精白米、小麦粉、そば粉、大豆と比べとても優れています。
カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富に含まれています。
また、ビタミンB群やビタミンEも多く含まれています。
【100gあたりの栄養成分】 エネルギー605kcal、水分0.6g、タンパク質20.5g、脂質54.7g、灰分5.5g、炭水化物18.7g 配送方法 宅配便 お召し上がり例 色々な調味料と合わせて、お料理作りに又はお菓子等にもご利用いただけます。
ハチミツと合わせて、パンにおつけ下さい。
酢・しょう油・ソース等と合わせて、色々なたれとしてお使いください。
葛と合わせて、胡麻豆腐を作ることが出来ます。
サラダ、ドレッシングやしゃぶしゃぶのタレとしても使用できます。