
メキシコ料理用 チレ・パシージャ【乾燥唐辛子】
¥1,247
本格的にメキシコ料理を作るなら…
チレ・パシージャ 内容:唐辛子 100g 乾燥唐辛子 一覧 ▼チレ・パシージャ ▼チレ・ワヒージョ ▼チレ・ムラート ▼チレ・アンチョ ▼チレ・モラ ▼チレ・アルボルチレ・パシージャ 100g チレ・パシージャは、辛みの無い唐辛子です 日本人が想像するメキシコ料理といえば、口から火が出るぐらいのような辛い料理が思い浮かびます。
もちろん、辛い料理もありますが、全てはそうではありません。
その料理のベースになっているものは唐辛子です。
トウラガラシはメキシコと中南米に生じた果実です。
色・形・そして大きさによる味と辛さが違います。
もちろん、種類は数えられないぐらいあります。
メキシコ料理にはチレ(唐辛子)が不可欠な材料です。
そして、タコスにかけるサルサは主に、このチレから作られています。
スペインに戦略される前に、メキシコでは、トウモロコシ、豆と唐辛子がメキシコ人の主な食べ物でした。
その後、ヨーロッパに伝わり、世界中の料理の材料になりました。
現在、唐辛子はメキシコ料理の“レイ”(キング)として扱われています。
写真のペン(約15cm)はサイズの確認用です 写真は商品同様100g分の目安量です 内容 内容量 賞味期限 乾燥唐辛子 約100g 3ヶ月
もちろん、辛い料理もありますが、全てはそうではありません。
その料理のベースになっているものは唐辛子です。
トウラガラシはメキシコと中南米に生じた果実です。
色・形・そして大きさによる味と辛さが違います。
もちろん、種類は数えられないぐらいあります。
メキシコ料理にはチレ(唐辛子)が不可欠な材料です。
そして、タコスにかけるサルサは主に、このチレから作られています。
スペインに戦略される前に、メキシコでは、トウモロコシ、豆と唐辛子がメキシコ人の主な食べ物でした。
その後、ヨーロッパに伝わり、世界中の料理の材料になりました。
現在、唐辛子はメキシコ料理の“レイ”(キング)として扱われています。
写真のペン(約15cm)はサイズの確認用です 写真は商品同様100g分の目安量です 内容 内容量 賞味期限 乾燥唐辛子 約100g 3ヶ月