キユーピー冷凍加糖凍結卵黄20 2kg キューピー

¥3,962

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安定性に特化。
扱いやすい、加糖卵黄

【商品説明】キユーピーの加糖凍結卵黄です。
鶏卵を衛生的に割卵し、殺菌凍結されています。
また、品質安定のため20％の砂糖が添加されています。
割卵の手間を省き、殻などの廃棄物を出さないため、作業効率が向上し、品質も安定。
製菓や製パン全般に最適です。