ユニテックスSP 1kg / スポンジケーキ ジェノワーズ 気泡剤 製菓材料
¥1,296
きめ細かいスポンジケーキに仕上がります。
■商品について 製菓用起泡剤。
スポンジケーキがきめ細かく泡立ちます。
【使い方】 ★ユニテックスSPの添加量は、ケーキに含まれる砂糖、卵、小麦粉の合計量の2%が標準です。
卵に本品を加え、ホイッパーで混ぜながら湯せんで人肌位に温めてよく溶かしてお使い下さい。
名称 食品添加物 乳化剤製剤 内 容 量 1kg 原 材 料 ショ糖脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、D-ソルビトール、プロピレングリコール、エタノール、炭酸ナトリウム、水 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。
本品をこねすぎると機能が低下します。
火気厳禁 配送方法 常温 メーカー 旭東化学産業株式会社 賞味期限 配送時より60日以上
スポンジケーキがきめ細かく泡立ちます。
【使い方】 ★ユニテックスSPの添加量は、ケーキに含まれる砂糖、卵、小麦粉の合計量の2%が標準です。
卵に本品を加え、ホイッパーで混ぜながら湯せんで人肌位に温めてよく溶かしてお使い下さい。
名称 食品添加物 乳化剤製剤 内 容 量 1kg 原 材 料 ショ糖脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、D-ソルビトール、プロピレングリコール、エタノール、炭酸ナトリウム、水 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。
本品をこねすぎると機能が低下します。
火気厳禁 配送方法 常温 メーカー 旭東化学産業株式会社 賞味期限 配送時より60日以上