
(特) 寒梅粉 18kg 焼味甚 たね粉 みじん粉
¥22,500
和菓子原料 富山県産もち米100%使用 京都の老舗和菓子店でも多数使用されている本格派の寒梅粉です。
■ 特徴 富山県産もち米100%使用。
もち米を蒸して餅状にした後、白焼きして粉砕したもの。
口溶けの良さと独自の香ばしさが特徴で、京都の老舗和菓子店でも多数使用されている本格派の寒梅粉です。
■ こんな料理におすすめ 干菓子・落雁・その他和菓子全般
もち米を蒸して餅状にした後、白焼きして粉砕したもの。
口溶けの良さと独自の香ばしさが特徴で、京都の老舗和菓子店でも多数使用されている本格派の寒梅粉です。
■ こんな料理におすすめ 干菓子・落雁・その他和菓子全般