
エコード 1kg 強力粉 日清製粉 / 小麦粉 パン用粉 ホームベーカリー 1キロ ふわふわ やわらか 柔らかい
¥592
灰分:0.36% タンパク:11.9% 原材料:小麦粉
名称:小麦粉 内容量:1キログラム 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) ★製品名の由来★ 「echo」は余韻、「chord」は調和を表します。
旨味、甘味の余韻と口溶けの 良さが調和した小麦粉を表す造語として 「Echord〔エコード〕」と名付けました。
栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 366kcal 11.9g 1.5g 71.8g 0g日清製粉の新しいパン用粉【エコード】です。
1:パンの旨味と甘味の広がり 2:ミキシング時の生地の扱いやすさ 3:口溶けの良さ
旨味、甘味の余韻と口溶けの 良さが調和した小麦粉を表す造語として 「Echord〔エコード〕」と名付けました。
栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 366kcal 11.9g 1.5g 71.8g 0g日清製粉の新しいパン用粉【エコード】です。
1:パンの旨味と甘味の広がり 2:ミキシング時の生地の扱いやすさ 3:口溶けの良さ