冷蔵庫でつくれる手作り浅漬け。
漬け込む時間によって、風味の違いを楽しめます。
腸まで届く生きた乳酸菌1億個入り（小袋14g当たり） お漬物と一緒に生きた乳酸菌（有胞子性乳酸菌）が摂取できます。
【使い方】 1．お好みの野菜200gをよく水洗いし、食べやすい大きさに刻んでポリ袋に入れます。
※きのこ類は茹でるか、電子レンジで加熱して粗熱を取ります。
2．小袋（14g）1袋を加えて袋の上からよくもみます。
3．ポリ袋の空気を抜いて封をし、冷蔵庫でお好みの時間漬け込みます。
※漬ける時間は下記を目安に調節してください。
　サラダ感覚：もみこんで10分 　あっさり：冷蔵庫で一晩 　じわぁっと発酵：冷蔵庫で3〜5日 4．水気を切り、お皿などに移してお召し上がりください。
ぬかは洗い流さずそのまま召し上がれます。
※5日を目安にお召し上がりください。
【商品名】 乳酸菌入りぬか漬けの素 【内容量】 42g（14g×3） 【原材料名】 脱脂米ぬか（国内製造）、食塩、デキストリン、砂糖、粉末酒粕、粉末味噌、昆布、和風だし粉末、唐辛子、乳酸菌／調味料（アミノ酸等）、酸味料、加工でん粉、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・さばを含む） 【アレルギー品目】 小麦、大豆、さば 【賞味期限】 製造日より13カ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。
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