こんにゃくマイスターが造る 訳有りこんにゃく | 送料無料 訳あり お取り寄せ【WS】

¥2,710

昔ながらの伝統製法でつくる絶品こんにゃく(おこんにゃく茶屋)

昔ながらの伝統製法でつくる絶品こんにゃく 栃木県鹿沼市の在来種「和玉」を使い、江戸時代から伝わる製法で手間を惜しまず作る『和玉こんにゃく』。
こちらは“訳あり品”のため形は不ぞろいだが、品質には問題なし。
たっぷり800gお届け! 料理はもちろん、ヘルシー和スイーツにも! 冷やせば冷やすほどやわらかい食感が特徴の『和玉こんにゃく』。
料理に使うのはもちろんだが、きな粉と黒蜜をかければ、ヘルシーながら食べ応え抜群の和スイーツにも大変身! アレンジ次第でさまざまな楽しみ方ができるので、ぜひ“マイベストこんにゃくレシピ”を探してみて。
古くから伝わる日本の在来種「和玉」をもっと身近に! 日本古来から伝わる在来種こんにゃくいも「和玉」を広める活動にも取り組む「おこんにゃく茶屋」。
「和玉」は、収穫まで3年もの月日を要するとあって生産者も少なくなり、 現在は全国でも非常に希少なものになっているそう。
「おこんにゃく茶屋」代表の大島さんは日本特産物協会認定の「こんにゃくマイスター」でもあり、 「和玉」の保全と継承の推進にも取り組んでいる。
身近だけれど、知っているようで知らなかったこんにゃくの魅力、ぜひ一度お試しあれ! 名称 こんにゃくマイスターが造る 訳有りこんにゃく 内容量 計約800g 原材料 パッケージに記載 生産地 栃木県 消費期限 製造日から冷蔵で5日 製造発送元 おこんにゃく茶屋栃木県鹿沼市 おこんにゃく茶屋 他の商品はコチラ