黒毛和牛の中でも最高ランクのA5クラス 黒毛和牛小間材ブロックです A5ランクの極上肉ですので脂は甘く、肉自体の味も流石A5ランクやわらかく旨みが濃いです こま切れ肉は、部位の指定がなく大きさも不均一です 脂が多いものや少ない物があります 部位の指定がなく、バラ肉、もも肉、ロース肉の端材になります 薄切りではありません 角切り、厚切り、大小あり、大きさも不均一です 薄切りではないので、お好みの厚さで焼肉等お楽しみください 焼ながらキッチンハサミ等で切りながら焼いてゆくスタイルもオススメです 肉屋さんおすすめの美味しいお肉です！ ※部分肉への整形過程で発生する「小間肉」ですので個体識別番号の表示はありません 商品名 冷凍黒毛和牛A5小間材ブロック 規格 1Kg 　　 個体識別番号 ※部分肉への整形過程で発生する「小間肉」ですので個体識別番号の表示はありません 配送方法 冷凍 賞味期限 冷凍で60日 備考 ●保存方法：-18℃以下で保存して下さい。
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