ムソー まるや 有機・赤出しカップ 500g
¥969
丸大豆のみを大豆麹とし、熟成八丁味噌に米みそを合わせました
有機JAS認定商品です。
有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、足掛け3年の熟成期間を経た有機八丁味噌に、有機栽培米で醸造した米みそを合わせた赤だし味噌です。
濃いめのだし汁をとって、赤だしみそ汁に。
ご家庭でお使いの米味噌に合わせると、旨味が増します。
田楽味噌に。
原材料： 有機豆みそ（有機大豆、食塩）（国内製造）、有機米みそ（有機大豆、有機米、食塩）、有機たまりしょうゆ（有機大豆、食塩）
有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、足掛け3年の熟成期間を経た有機八丁味噌に、有機栽培米で醸造した米みそを合わせた赤だし味噌です。
濃いめのだし汁をとって、赤だしみそ汁に。
ご家庭でお使いの米味噌に合わせると、旨味が増します。
田楽味噌に。
原材料： 有機豆みそ（有機大豆、食塩）（国内製造）、有機米みそ（有機大豆、有機米、食塩）、有機たまりしょうゆ（有機大豆、食塩）