商品情報 商品名 揖保乃糸 中華麺 手延べ めん 12食分 240g(80gx3束) x4セット 龍の夢商品説明 ・「揖保乃糸」は、およそ600年受け継がれる伝統の手延製法で、11工程を経て職人が丹精込めて作り上げた播州地方の名品です。
・揖保乃糸の手延製法で作られた中華麺内容量 240g(80gx3束) x4セットその他・手延そうめん「揖保乃糸」の伝統を受け継ぐ手延べ製法が仕上げた手延中華麺。
・中華麺特有の風味と食感を醸し出させるため小麦粉を厳選し、吟味を繰り返した独自の配合で調整。
・製法にも工夫と改良を行い、熟成を重ね生まれました。
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