ディ・ルチア アンチョビ ＜EXVオリーブオイル漬＞ イタリア おすすめ イタリア食材 無添加 保存料不使用 アラターブルナチュール
¥1,587
世界遺産の豊かな自然の中で作られる肉厚のアンチョビ1Point丁寧な手仕事を感じるアンチョビアマルフィの対岸の美しい港町でとれた新鮮なイワシを、大自然に囲まれた国立公園内の工場で丁寧に一つ一つ手作業で処理し、塩漬けをします。
その後、上質なオーガニックのEXVオリーブオイルに漬け出荷いたします。
そのまま食べても、うま味は濃厚で、後味に雑味が残りません。
2Pointまずはフィレをそのままお召し上がりくださいイワシの味と食感がしっかり感じられ、臭みやえぐみを感じません。
そのため、バゲットにバターを塗ったらアンチョビをフィレのままのせて召し上がってみてください。
そのまま食べていただくことで、アンチョビの品質を感じていただけると思います。
パスタやピッツァ、バーニャカウダソースなどにお使いの際にも、その品質は、料理の味の違いとなって、食べる方を楽しませてくれるはずです。
その後、上質なオーガニックのEXVオリーブオイルに漬け出荷いたします。
そのまま食べても、うま味は濃厚で、後味に雑味が残りません。
2Pointまずはフィレをそのままお召し上がりくださいイワシの味と食感がしっかり感じられ、臭みやえぐみを感じません。
そのため、バゲットにバターを塗ったらアンチョビをフィレのままのせて召し上がってみてください。
そのまま食べていただくことで、アンチョビの品質を感じていただけると思います。
パスタやピッツァ、バーニャカウダソースなどにお使いの際にも、その品質は、料理の味の違いとなって、食べる方を楽しませてくれるはずです。