キャステロ ダナブルー テーブルパック 約100g[冷蔵/冷凍可]【3〜4営業日以内に出荷】

¥780

チーズ/乳製品/青カビ/ブルーチーズ/デンマーク

<< ITEM INFORMATION >> 名称 ダナブルー テーブルパック約100g 商品詳細 20世紀初頭にフランス産の輸入ブルーの代わりとして作られ、デンマークを代表するチーズとなったダナブルー。
デニッシュブルーとも呼ばれています。
羊乳製のロックフォールとは異なり、牛乳を使うので独特の癖はありませんが、塩分が強く、青カビチーズらしいピリッとシャープな味わいがありながら、ミルクのコクも感じられるブルーチーズです。
約100gのショートケーキ型にカットされていて扱いやすいのが特徴です。
濃い紫色がかった青かびの筋が特徴。
身はなめらかですがもろく、水分たっぷり。
青かびチーズらしいピリッとシャープな味わいです。
青カビチーズ独特の味わいを持ち匂いも塩気とつよっめのため、お料理に使われると最高のアクセントに!パスタのソースやドレッシングにもおすすめです。
原材料名 生乳、食塩 内容量 約100g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 デンマーク 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満橋京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
強めの塩気とピリッとシャープな刺激 デンマークを代表するブルーチーズ DANA BLUE ~ダナブルー~ ダナブルー テーブルパック約100g 20世紀初頭にフランス産の輸入ブルーの代わりとして作られ、デンマークを代表するチーズとなったダナブルー。
デニッシュブルーとも呼ばれています。
羊乳製のロックフォールとは異なり、牛乳を使うので独特の癖はありませんが、塩分が強く、青カビチーズらしいピリッとシャープな味わいがありながら、ミルクのコクも感じられるブルーチーズです。
約100gのショートケーキ型にカットされていて扱いやすいのが特徴です。
濃い紫色がかった青かびの筋が特徴。
身はなめらかですがもろく、水分たっぷり。
青かびチーズらしいピリッとシャープな味わいです。
青カビチーズ独特の味わいを持ち匂いも塩気とつよっめのため、お料理に使われると最高のアクセントに!パスタのソースやドレッシングにもおすすめです。