【商品特徴】いわきの郷土料理「さんまのぽーぽー焼き」をモチーフにした蒲鉾は、さんまとたらのすり身を50％ずつ使用し味噌・ねぎ・にらにんにく等の薬味を混ぜました。
また、いわきは脂ののった戻りかつおを生姜にんにく醤油に付けて刺身でよく食べる地区でもあり、かつおとたらのすり身を半分づつ使用し大葉・しょうが・にんにくを混ぜ、かつおのうま味が口いっぱいに広がる蒲鉾に仕上げました。
たら・ぐちのすり身に「めひかり・キンキ・金目鯛」を混ぜることでソフトで食べやすく、ほのかに魚の風味が広がる焼かまぼこです。
商品説明メーカー所在地 原材料 [さんまのぽーぽー焼風蒲鉾] 魚肉(輸入、国産)、卵、澱粉、清酒、ねぎ、にら、醗酵調味料、砂糖、食塩、味噌、しょうが、にんにく、一味唐辛子/加工澱粉、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・卵・大豆を含む) [かつおのたたき風蒲鉾] 魚肉(輸入、国産)、澱粉、卵白(卵を含む)、醗酵調味料、清酒、砂糖、食塩、大葉、にんにく、しょうが、かつお節、かつお節エキス/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等) [金目鯛焼かまぼこ] 魚肉(輸入)、卵白、澱粉、砂糖、みりん、醗酵調味料、食塩/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・小麦・大豆を含む) [めひかり焼かまぼこ] 魚肉(輸入、国産)、卵白、澱粉、砂糖、みりん、醗酵調味料、食塩/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・小麦・大豆を含む) [キンキ焼かまぼこ] 魚肉(輸入、国産)、卵白、澱粉、砂糖、みりん、醗酵調味料、食塩/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・小麦・大豆を含む) サイズ 300×210×30(mm) 原産国 外国、日本 内容量 10点(さんまのぽーぽー焼風蒲鉾×2枚、かつおのたたき風蒲鉾×2枚、金目鯛焼かまぼこ×2枚、めひかり焼かまぼこ×2枚、キンキ焼かまぼこ×2枚) アレルギー表示 小麦、卵、大豆 温度帯 冷蔵 メーカー名 株式会社貴千福島県いわき市永崎字川畑25