切干たまり漬【着日指定願います】

¥4,320

購入

新潟の名産です。
切干大根・真イカ・昆布に醤油・みりん・味噌のたまりで漬け込みました。
酒の肴に、ご飯のおかずに最高な一品です。
切干大根を薄切りにして、数の子・イカのするめ・昆布を醤油・みりん・味噌のたまりで漬け込みました。
質の良い切干大根とたまりの調和した風味をお楽しみください。