塩漬けケッパー スパイス

¥970

つぼみの塩漬け

商品情報ケッパーという植物のつぼみを塩漬けにしました。
イタリアでは定番のスパイスです。
塩抜きをして、パスタやカルパッチョ、サラダなどにご使用ください。
爽やかな酸味が肉や魚、煮込み料理などともよく合い、味が引き締まります。
※塩抜きしてからご使用ください。
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存