厳選された国内産の魚を使用し、丁寧に削られた風味豊かな削りぶしです。
そうだかつお、さば、いわしを絶妙にブレンドすることで、深みのある旨味と香りが特徴。
煮物、味噌汁、だし、つゆなど、さまざまな料理に使え、素材本来の味を引き立てることができます。
煮込み料理にもぴったりで、だしの効いた料理が簡単に作れるので、忙しい時でも手軽に本格的な味わいを楽しめます。
家庭用から業務用まで幅広く対応できる大容量（1kg）で、毎日の料理やお店での使用にも最適です。
プロの厨房でも愛用されているこの削りぶしで、味わい深い料理をお楽しみください！商品名混合削りぶし：そうだかつお（鰹）・さば（鯖）・いわし（鰯）名称削り節内容量1kg原材料名そうだかつおのふし、さばのふし、いわしのふし密封方法不活性ガス充填・気密容器入り賞味期限パッケージに表記保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存原産国名日本使い方水1リットルに対して、混合削り節30gの割り合いでご使用下さい。
計量いただく際の混合削り節の割合やお好みの風味もございますので、ご参考の上、ご調整下さい。
また、煮出す時間ですが沸騰させずに5〜10分ほど煮出していただき、煮出ししていただく際のアクについては、みえている分だけで結構ですので、お取りいただくことを推奨させていただきます。
メーカー・輸入者山長商店株式会社〒542-0073 大阪府大阪市中央区日本橋2-3-1TEL. 06-6633-9899　FAX. 06-6633-9899区分日本製・食品広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901 E-mail:info@cheeky.co.jp）※必ずお読みください※※本製品の製造工場では、「さば」を使用した製品を製造しております。
※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。
※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。
「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。
※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。
また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。
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