商品情報 商品名ベーコン150g 主原材料鹿児島黒豚 特徴 そのまま食べると脂の甘みが口いっぱいにひろがり、焼くとスモークの香りがより引き立つ黒豚ならではのベーコンです。
コンソメスープなどに厚切りにしたベーコンを入れ、ポトフとしてもおいしく召し上がれます。
黒豚のバラ肉を加水など一切行わず、九州産山桜チップでスモークしました。
●使用する黒豚は鹿児島県黒豚生産者協議会の生産系列「南州黒豚会」のかごしま黒豚のみ。
●と畜とカット処理を自社で行うことにより、鮮度の高い原料を使用。
●黒豚原料はチルド原料のみを使用。
●添加物を可能な限り使用しない「低添加製法」。
●無駄な加水による「かさ増し」を行わず、お肉本来の肉質や旨みを活かした製法。
●ハム・ソーセージのスライス商品には独自の「マイスターパック」を導入。
スライス仕立ての新鮮なおいしさを提供。
●美味しくお召し上がりいただくために、商品は各々の適正温度帯（常温・冷蔵・冷凍）でお届け。
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