令和5年度横浜市立三保小学校の生徒達と共同開発した商品になります。
ことの発端は、横浜市立三保小学校の生徒たちが主導で総合授業の中でフードショックについて調べていたところ、地球環境や今後の地球、食料の問題の要因の一つが肉食であることを知り、染野屋が環境改善の取り組みを行っていることを知り、染野屋と持続可能な地球のために共同開発をしたいという声があがり、今日に至ります。
その中の1商品であるソイ味噌そぼろは、豆富にも相性抜群でさらにごはんのお供、麺類などにもピッタリです。
こちらの商品は子供たちが未来の地球に対して想いを込めた商品になります。
パッケージデザイン、商品名も今回は子供たちが作成、ネーミングしたものになります。
動物性原材料不使用〈ビーガン、ベジタリアン対応〉 ※冷たいままでも、湯煎であたためても、お好みの野菜などと炒めても。
お好みの調理法でお召し上がりください。
冷凍クール便での配送になります ※常温・冷蔵・冷凍を同時にご注文いただいた際は、梱包が別になるためそれぞれに送料がかかります。
予めご了承のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
染野屋冷凍商品2,000円以上は送料834円。
3,980円以上は送料無料。
（関東エリアの場合）※税込価格 常温・冷蔵商品とは同梱できません。
別途送料が掛かります。
原材料名 大豆たん白（脱脂大豆、食用植物油脂）（国内製造）、味噌、醤油、生姜、砂糖、発酵調味料、胡麻油、菜種油、白ごま、食塩/酸味料、（一部に大豆・小麦、ごまを含む） 栄養成分表示 (100g 1パックあたり) エネルギー307kcal, たんぱく質 25.4g, 脂質 7.0g, 炭水化物 33.9g, 食塩相当量 2.6g 賞味期限 製造日含む180日（賞味期限残存2か月以上の商品でのお届けとなります） 保存方法 冷凍(−18℃以下) 内容量 100g×5パック 製造者(株)コウシンフーズ 千葉県千葉市稲毛区園生町400-83 販売者株式会社 染野屋 茨城県取手市東2-1-32大豆は日本で「畑のお肉」、欧米では「大地の黄金」「畑の牛肉」とも比喩されるほど、高タンパク質。
それだけでなく、カルシウムやマグネシムなどのミネラルや食物繊維も豊富でいながら、コレステロールなどの現代人には控えたい部分は含まれていない理想食です。
最新のWHO(世界保険機構）の赤肉・加工肉が発ガン率を向上させてしまうという報告からも、植物性のお肉の健康面でのメリットはとても注目されています。
また、現在欧米を中心に急増しているベジタリアン/ヴィーガン。
実は人間が健康に暮らす上で動物性タンパク質は必要ない事が分かってきています。
それどころか、動物性食品を食べなくなったことで、沢山のアスリート達もその記録を向上させているほど、より精力的に活動できるとヴィーガン食にした人々は語ります。