四万十川の源流域に位置する鬼北町。
その豊かな自然の中で、手間ひまかけて育てられた「鬼北きじ」を、丸ごと一羽お届けします。
春から初夏にかけて産まれた卵から、180日以上かけてじっくりと飼育。
高麗きじ本来の旨みとコクを引き出すため、できるだけ自然に近い環境でのびのびと育てています。
町内の生産者たちは、飼育マニュアルに基づきながら、お互いの成育状況を確認し合うなど、品質管理にも丁寧に取り組んでいます。
その結果、ばらつきが少なく、安心・安全なおいしさが実現しました。
鍋料理はもちろん、ローストやグリルにもおすすめです。
希少な国産きじの豊かな風味を、ぜひご家庭でお楽しみください。
※画像はイメージです。
※離島への配送不可（北海道・沖縄本島は可） ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
【検索KW】 雉 雉肉 キジ　キジ肉 きじ きじ肉 鳥肉 鶏肉 もも むね肉 小分け ささみ ブランド 挽肉 ふるさと納税限定 ギフト 父の日 母の日 プレゼント 贈り物 定期便 愛媛県鬼北町 きじ工房 【地場産品に該当する理由】 キジ肉は区域内で養鶏されたものであり、原材料の主要な部分が生産されたものであるから （告示第5条第2号に該当） 名称 きじ丸鶏1羽 内容量 きじ丸鶏1羽（約900g） ※内臓中抜き済み アレルギー品目 鶏肉 産地 愛媛県鬼北町 消費期限 ラベルに記載 保存方法 冷凍庫で保管してください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送方法 冷凍 製造/加工の内容 ・一定の低温下で“48時間熟成” ・熟成に最適な温度帯と時間を設定し、旨みとやわらかさを引き出す ・熟成後、きじ肉を真空パック ・-30℃で急速凍結し、旨みを閉じ込める 製造者・提供元 一般社団法人 鬼北町農業公社鬼北きじ工房 愛媛県北宇和郡鬼北町大字延川1166番地 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ふるさと納税限定＞きじ丸鶏1羽（約900g） 寄附金の用途について 安全・安心な医療福祉の充実したまちづくり事業 産業活性化事業 自然環境と共存するまちづくり事業 住環境整備事業 教育・文化・スポーツ等振興事業 鬼のまちづくり 町長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1〜2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。