商品説明名称青森シャモロック　和の焼肉セット　2人前 原材料山賊焼：鶏肉（青森県産）、タレ（醤油、水飴、米発酵調味料、おろしにんにく、コショウ、肉エキス、乾燥にんにく、食塩、植物油、野菜エキス、ローストガーリック、乾燥玉ねぎ、酵母エキス、コショウ末、寒天）/ソルビトール、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、パプリカ色素、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） むね肉（塩こうじ）：鶏肉（青森県産）、米こうじ（国内製造）、食塩／酒精、（一部に鶏肉を含む） ささみ（西京漬け）：鶏肉（青森県産）、味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、（一部に小麦・オレンジ・大豆・鶏肉を含む） 内容量山賊焼200g×1　むね肉（塩こうじ）200g×1　ささみ（西京漬け）200g×1 保存方法要冷凍賞味期限冷凍90日解凍後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
商品説明 青森シャモロックは味も良く、しなやかで弾力のある歯ごたえが特徴です。
もも肉（しょう油こうじ）、むね肉（塩こうじ）、ささみ（西京漬け）の3種類の味付けとなっております。
そのまま焼いてお召し上がりいただく他、お野菜と一緒に炒めていただくのもぴったりです。
青森シャモロックの旨味をご堪能ください。
加工業者グローバルフィールド青森県三戸郡五戸町字西ノ沢6-1 備考・配送方法 佐川急便・クール便沖縄・一部離島につきましては誠に申し訳ございませんが、お届けする事が出来ません。
お届けが沖縄・一部離島の場合は当店の方でキャンセル処理させて頂きます。
関西・中国・四国・九州エリアは別途送料300円加算されます。
青森　焼肉　焼鳥　焼き鳥　やきとり　ヤキトリ　鍋　地鶏　鶏肉　とり肉　丸鶏　中抜き　チキン　ご贈答　ギフト　グルメ　ご当地　お中元　お歳暮青森シャモロック焼肉セット青森シャモロックならではの豊潤な薫りと奥深い味わい地鶏ならではの歯ごたえを存分に味わえる焼肉のセットです。
3種の味付けで、そのまま焼いて召し上がるほかお野菜と一緒に炒めて頂くのにもぴったり。
青森シャモロックの旨味をご堪能ください。
青森シャモロック青森シャモロックとは青森県畜産試験場が20年の歳月をかけて交配した高品質な地鶏です。
全て平飼い（放し飼い）で一般のブロイラーの2倍の期間をかけてじっくりと育てます。
奥深い味わいで濃厚な出汁が出るほかピアノ線のごとき繊細な食感が特徴で市場からは名古屋コーチン、比内地鶏と同等の評価を受けております。
また宮内庁管轄の御料牧場へひなが出荷されている唯一の地鶏でもあります。
青森シャモロック美味さの特徴父：横斑シャモと母：速羽性横斑プリマスロックを掛けあわせて生まれた青森シャモロック。
どっちの料理ショーに2度出演し、2度とも優勝するという快挙を成し遂げた特選素材です。
鶏肉の美味しさはグルタミン酸とイノシン酸の含有量で決まると言われておりこの値が有名地鶏よりも高いのが特徴です。
※データは青森県畜産試験場養鶏部もも肉（山賊焼）200g×1袋しょう油こうじに漬けこんだ山賊焼。
ピリッときいた胡椒とにんにくの香りが青森シャモロックの味を更に引き立てます。
コツは少し焼きすぎかなって思うくらいがちょっとカリっして美味しいですね!(^^)!むね肉（塩こうじ）200g×1袋塩こうじに漬けこんだ青森シャモロックのむね肉です。
塩こうじに漬けこむことで旨味がアップし味わい深い仕上がりになっております。
ささみ（西京漬け）200g×1袋京料理やお節料理にだされる西京漬け。
麹歩合が高く低塩分の白みそを使用しゆっくり漬け込みました。
味が良く染みしっとりとした味わいです。
焼くときは焦げ付きやすいので弱火～中火でゆっくりと焼いて下さい。
フライパンを使用する時はクッキングシートを使用すると綺麗に焼けます。
贈り物にも喜ばれます青森シャモロックの焼肉セットは贈り物にも喜ばれています。
熨斗対応も承っておりますのでご希望の場合はご注文確定前の最後の画面でラッピングの変更より熨斗の種類をお選びください。
わからない場合は備考欄に記載するか当店までメール・お電話にてご連絡ください。
佐川急便冷凍便でお届けします楽天のシステム上、運送会社はお客様の方で自由に選択できるようになっておりますが、万が一、他の配送方法を選択して頂いた場合でも当店の方で佐川急便冷凍便に修正させて頂きます。
何卒ご了承下さい。
株式会社グローバルフィールド青森シャモロック和の焼肉セット2人前