
木のひげ バタール 1個
¥432
自家製酵母、無添加のパン
木のひげのパンは全て自家製酵母で焼いています。
自家製酵母は無農薬有機栽培干し葡萄から培養し、全粒粉を加えて作ります。
ですからパンの生地は<小麦・干し葡萄エキス・塩>だけで作られています。
「木のひげ」のパンはシンプルでおいしいパン。
生きる力の源となる、エネルギーの詰まったパンです。
【バタール】はフランスパンの代名詞ともいえる細長い形をしたパンです。
バタールはフランス語では「あいのこ」という意味で大きなパリジャンと小さなプチパンとの間の大きさのパンとなります。
バターは入っていません。
外はパリパリで全体的に軽い食感です。
南部小麦の風味をじっくりと味わって頂きたいパンです。
商品サイズ:190×80×70mm 原材料: 南部小麦、酵母(全粒粉、レーズンエキス)、塩(岩塩) 保存方法: 直射日光を避けて保存の上、開封後はすぐにお召し上がり下さい。
消費期限:商品発送から2~3日です。
自家製酵母は無農薬有機栽培干し葡萄から培養し、全粒粉を加えて作ります。
ですからパンの生地は<小麦・干し葡萄エキス・塩>だけで作られています。
「木のひげ」のパンはシンプルでおいしいパン。
生きる力の源となる、エネルギーの詰まったパンです。
【バタール】はフランスパンの代名詞ともいえる細長い形をしたパンです。
バタールはフランス語では「あいのこ」という意味で大きなパリジャンと小さなプチパンとの間の大きさのパンとなります。
バターは入っていません。
外はパリパリで全体的に軽い食感です。
南部小麦の風味をじっくりと味わって頂きたいパンです。
商品サイズ:190×80×70mm 原材料: 南部小麦、酵母(全粒粉、レーズンエキス)、塩(岩塩) 保存方法: 直射日光を避けて保存の上、開封後はすぐにお召し上がり下さい。
消費期限:商品発送から2~3日です。