
【SABATON/サバトン】マロンクリーム缶【250g】栗 モンブラン
¥835
甘め&なめらかな固さ
【特徴】 蒸したマロンの裏漉しとマロングラッセをなめらかなクリーム状にし、バニラと砂糖を加え混ぜたやわらかく、なめらかな栗のペースト。
すでにシロップやバニラエキスなどが入っている為、甘めです。
マドレーヌのような小麦粉を使う菓子に混ぜ込んで焼くと香りが際立ち、ほんのりとした甘さに仕上がる。
またクレーム・シャンティーなどのクリーム類、ヨーグルトへの混ぜ込みも可能で用途は幅広い。
モンブランのクリームとしてだけでなく、そのままパンに塗って食べるのも◎。
同量のサバトンマロンピューレ とマロンクリームを合わせ、7分立ての生クリームを合わせると、簡単に美味しいモンブランクリームが出来上がります。
マロンクリームを使った楽天レシピ 1kg入りはコチラ→ マロンクリーム 1kg モンブラン用口金はコチラ→ モンブラン口金 【原材料】 糖類( 砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))、栗、バニラ香料 【保存方法】 乾燥した冷暗所で保存して下さい。
開封後は別容器に移し変え、冷蔵庫で保管の上、出来るだけ早くご使用下さい。
すでにシロップやバニラエキスなどが入っている為、甘めです。
マドレーヌのような小麦粉を使う菓子に混ぜ込んで焼くと香りが際立ち、ほんのりとした甘さに仕上がる。
またクレーム・シャンティーなどのクリーム類、ヨーグルトへの混ぜ込みも可能で用途は幅広い。
モンブランのクリームとしてだけでなく、そのままパンに塗って食べるのも◎。
同量のサバトンマロンピューレ とマロンクリームを合わせ、7分立ての生クリームを合わせると、簡単に美味しいモンブランクリームが出来上がります。
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開封後は別容器に移し変え、冷蔵庫で保管の上、出来るだけ早くご使用下さい。