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商品概要 コシヒカリは自然な風味と甘みが特徴で、炊き立てのご飯はもちもちとして香り高く、一度食べたらやめられないと評判です。
その中でも在来品種は、昔ながらの伝統的な品種で味や香りは格別です。
私たちは、お米を生産する際に生物多様性保全に配慮し、人間以外の生物もより豊かになる土壌作りもしています。
食べることで人も自然もより豊かに健やかになっていくお米です。
【イケベジと共に歩んでいただける豊かなお客様へ】 生産者と消費者。
そのような一方的な関係ではなく、お互いが何かを生み出し続け、楽しく社会を豊かにし続けていけるパートナーでありたいと思っています。
それに伴い、皆さんと共にどのようなことを大切に歩んでいきたいかをご覧いただき、ご理解いただければ幸いです。
●全方良し！ 「三方良し！」という言葉はよく耳にしますが、イケベジでは生産から流通において考えられる範囲で『全方良し！』を心がけています。
稀にお米の一部が黒くなっているものがあります。
これは「斑点米」と呼ばれるもので、主にカメムシの吸汁加害の影響で発生し、栽培期間中農薬を使用しないお米には必ずと言っていいほど含まれているものです。
人体に害はありませんし、栽培期間中、農薬を使用していない証ですので安心してお召し上がりください。
※色彩選別済み（石やガラス等の異物や着色粒等の混入を機械で除去）。
LL網（1.90mm）使用。
※画像はイメージです。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
※保存方法：高温多湿を避けた清潔な米びつで15度以下、湿度60～75%程度で保存もしくは冷蔵庫の野菜室などで保存 事業者：イケベジ 連絡先：info@ikevege.com 関連キーワード：お米 こめ 食品 内容量・サイズ等 新潟県佐渡産 令和7年産 【在来コシヒカリ】 白米 5kg 産地（都道府県）：新潟 自然派志向：特別栽培 米の産年：令和7年産 米の品種：コシヒカリ 賞味期限 製造日から30日 ～ 60日未満 配送方法 常温 発送期日 予約注文のため、2025年10月10日頃発送予定 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 新潟県佐渡産 令和7年産 【在来コシヒカリ】 白米 5kg 産地名 新潟県佐渡市 品種 コシヒカリ（従来品種） 産年 令和7年産 使用割合 100% 精米時期 発送日前1週間以内目安 事業者情報 事業者名 イケベジ 連絡先 info@ikevege.com 営業時間 09:00-17:00 定休日 不定休「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）世界文化遺産「佐渡島の金山」応援コース （2）移住定住・起業の島応援コース （3）健康寿命日本一の島応援コース （4）子どもが元気な佐渡が島（たからじま）応援コース （5）島の未来を拓く人づくり応援コース （6）トキと暮らす環境の島づくり応援コース （7）佐渡ジオパーク応援コース