こちらの商品の特徴 稲の原種、古代米の1つです。
果皮と種皮に青紫の天然色素・アントシアニンが含まれ、黒色をしています。
栄養が豊富な餅種で、炊くとモチモチと粘り気があります。
中国では、「縁起米（えんぎまい）」や「祝米（いわいまい）」として重宝されていました。
薬膳料理にも使われいます。
おいしい炊き方 普通のご飯を炊くのと同じです。
研いだお米2合に対して、本品（20g～25g）をお好みで入れます。
少し多目（大さじ2～3杯程度）の水分で炊いて下さい。
炊き上がりましたら少し蒸らしますと一層美味しく召し上がれます。
〇スイッチを入れる前にしばらく水に浸しておきますと、ふっくら炊き上がります。
お召し上がり方いろいろ 〇ご飯として 〇チャーハン 〇おはぎ 〇おにぎり 〇おかゆ 〇雑炊　他 国産 黒米 220g 名称 玄米 原料玄米 産地：複数原料米 国内産使用割合：10割 原材料名 黒米 内容量 220g 保存方法／注意事項 ●高温多湿を避けて保存して下さい。
●調整年月日は玄米を袋詰めした日です。
●作業の工程上、他の種類の米が混入していることがあります。
●本品製造工程では、卵、乳成分、小麦、そば、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。
販売者 株式会社清水家埼玉県秩父市荒川上田町1480 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 344Kcal 6.5g 0.4g 78.7g 0.01g ※この表示値は、目安です。
運営会社のご案内 ネット店舗名げんき野菜王国（げんきやさいおうこく） 実店舗名道の駅おかべ 運営会社ふかや物産観光株式会社 住所〒369-0201 埼玉県深谷市岡688−1 定休日年中無休 埼玉県深谷市にある道の駅「おかべ」は、道を行き交うドライバーのオアシスとして国道17号線深谷バイパス沿いに平成9年5月にオープンしました。
埼玉県深谷市は、【深谷ねぎ】などで有名な野菜産地です。
深谷の野菜は日本でもトップクラス産地です。
花卉類もユリやチューリップなどの日本一の産地です。
産地直送の野菜・果実・花卉のことなら私たちにおまかせ下さい。
店長に質問する ご注意 〇商品は実店舗でも販売しているため、ご注文いただくタイミングによっては品切れになってしまうこともございます。
〇商品説明・表現・内容は当社の見解です。
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