商品名ブルーベリー/2L以下/1kg（125g×8p）産地岩手県軽米町生産者苅谷果樹園重量約1kg農法慣行栽培特徴ブルーベリーは昔から目に良いと言われる果実ですが、つい先ごろ血糖値を下げる食材としてTVで紹介されたことからさらに大人気になりました。
お届けするのは岩手県の軽米町の山間部にある苅谷果樹園。
まだ日が昇る早朝から手積みしたブルーベリーの大粒をその日の内にクール発送します。
フレッシュな大粒ブルーベリーの歯ごたえと美味しさをご堪能ください。
配送方法 送料クール配送（クロネコヤマト） 四国・九州は500円（沖縄・離島は別途お見積り）賞味期限冷蔵保存で1週間前後　その後は冷凍庫で離島保存またはジャムなどに加工してください。
保存方法到着後は冷蔵庫で保存してください。
一粒づつ手摘みしたフレッシュベリーがプチッ！ 今が旬のブルーベリーは昔から目に良いフルーツとして知られていますが、 最近では血糖値を下げる食材とし注目を浴びています。
そして、ブルーベリーは健康に良いだけでなく、生のままでも他のフルーツと合わせたり、 さらに加熱調理してジャムやソースにも出来るとっても重宝する果実です。
お届けする苅谷果樹園のブルーベリーは、 岩手県の北部に位置する緑に囲まれた軽米町の山間部で 60年ほど前から林檎や桃、ブルーベリーなどの果実を栽培しています。
軽米町は青森県に隣接した北に位置しているので、気温が低く 朝方には果樹園一帯に霧がかかる事が多いですが、 この適度な湿気が美味しい果実を育ててくれます。
苅谷果樹園のブルーベリー3つの特徴 point1　ギュッと凝縮された味の濃いベリー！ 軽米町は岩手県の北側に位置し青森県と隣接しています。
北国の冷たい風と霧がかかる寒冷地の影響で、 ブルーベリーの旨味がギュッと凝縮された味の濃い実になります。
point2　剪定技術で大粒の実を！ 大粒のブルーベリーを育てるには、手間のかかる枝の剪定作業が欠かせません。
1本の枝に無数の実がなりますが、実が多いほど栄養分は分散されてしまいます。
そのために、不必要な枝を落として大粒の実がなるように枝を剪定します。
point3　早朝の朝摘みで歯ごたえのある果肉に！ ブルーベリーは熟すると柔らかくなってしまうのですが、 早朝の気温が上る前の涼しい時間帯に収穫すると、歯ごたえのある状態で お客様の元へお届けすることができます。
朝摘みしたブルーベリーはその日の夕方にクール配送し、関東地方ならば翌日の午前中には お届けいたします。
（地域によっては1日プラスされます） ■お客様からのご感想もたくさん頂いています。
●こんなに美味しいブルーベリーは初めて食べました！ ●生はもちろん、ジャムにしてもこれまでのブルーベリーとはまったく味が違うので 　驚きました。
また、買いますね。
●こんなに大粒なのに、歯ごたえがあってボリュームのあるブルーベリーは初めてです。
うれしいご感想をいただくお客様が、年々増えています。
●大粒の実を探しながら、早朝に一粒づつ手摘みして、その日の内に発送します。
早朝に手摘みするその理由は？ 太陽に当たったベリーを収穫すると実が柔らかくなってしまうからです。
早朝の作業は大変ですが、 お客様に歯ごたえのある美味しくて新鮮なブルーベリーを食べていただきたい！ という苅谷さんの心意気。
大粒で歯ごたえのある美味しいブルーベリーをお届けします。
ブルーベリーに付いている表面の白い粉はブルーム（果粉）と呼ばれるもので、 熟した新鮮な果実に見られるものです。
安心してお召し上がりください。
●ブルーベリーはサイズ別で大きさが決められています。
夏の朝食にシリアルとブルーベリーと牛乳、そして、デトックスウォーターもオシャレ！ ●トーストやバケットに、そして肉料理のソースやドレッシングなど重宝するジャムです。
●ブルーベリージャムの作り方 【材料】 　ブルーベリー 300g グラニュー糖 150g 　レモン汁 1/2個 【作り方】 1.ブルーベリーは手早く水洗いして、タオルで水気をしっかり拭き取る 2.ホーロー又はステンレスの鍋に1のブルーベリー、グラニュー糖、レモン汁を入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取る。
3.フツフツと煮立った状態の弱火で、アクを取りながら15〜20分トロ〜ッとするまで煮る。
4.煮沸消毒をした保存ビンに入れ、しっかり蓋をして、冷蔵庫で保存します。
出荷予定　-7月上旬〜7月下旬 ●ギフトにも大人気！ご希望のサイズと数量をお選びください。
LINEお友達登録はこちらかどうぞ 関連商品はこちら＼お買い物マラソンポイント5倍 お中元...7,950円