アワビ 天然 あわび 「中」【活アワビ 1個-100g前後-4個入り】「送料込み」活あわび 天然アワビ 北海道産 エゾアワビ 蝦夷あわび お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト

¥8,000

● 天然の活アワビです。
お寿司なら磯の香りと新鮮なコリコリ食感の活アワビです。

●北海道のお寿司屋さんでもアワビは、高級品です。
新鮮な活きたアワビならではのコクのある味です。
中薬学の本によると、あわびの肉の方はのぼせを治し、元気を増して視力をよくするとあります。
■あわびの殻には海のいろいろな成分が含まれています。
殻を捨ててしまわず、抽出液をつくってスープにしたり、中華料理のダシに使います。
■低脂肪・低カロリーで、血圧の上昇を抑える働きのあるカリウムも多く含まれます。
独特のうま味はグルタミン酸・アミノ酸が正体です。
【主な料理】お刺身、焼鮑、酢の物、あわびめしなど和洋中の食材として大活躍です。
【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。
活アワビ 天然活あわび 南北海道産 400g前後-4個入り 冷蔵2日(冷蔵発送) 冷凍3ヶ月 活アワビ