
有機栽培 まこもの実 (150g)
¥1,780
インディアンライス、ワイルドライスとしられるマコモ。
食物繊維が豊富なまこもの実、カナダの天然の湖からとれる有機栽培のまこも草の稲穂です。
【カナダ産】真菰
品名 まこもの実 原材料名 まこも(遺伝子組換えでない) OPAM オーガニック認定 カダナ産 内容量 150g 保存方法 高温多湿を避け、 冷暗所で保存してください。
無・減農薬栽培の穀類を使用しているため、開封後は、冷蔵庫などに入れて お早めにお召し上がりください。
賞味期限 パッケージに記載 発売元 JOMON12K有機栽培 まこもの実 (ワイルドライス) 白米に混ぜて炊いたり、玄米に混ぜて炊くと美味しく召し上がれます。
まこもの実は食物繊維が豊富に含まれ、各種ビタミンも豊富です。
玄米と同様に低カロリー、低脂肪、低食塩。
そして玄米よりも高タンパクでアミノ酸もより多く含まれており食物繊維をはじめ葉酸、ビタミンEが豊富です。
他にもビタミンB、鉄分、マグネシウム、リン、亜鉛などが含まれています。
プチプチとした食感で美味しいです。
■まこもとは? まこもの実はインディオの人たちの主食として知られ、「聖なる穀物」とされていました。
天然の湖からとれるまこも草の稲穂 。
まこも(真菰)は沼や川、あるいは田んぼの水路な どの水際のいたるところに自生するイネ科の大型多年草で、水中の泥土に根を張り、 春にタケノコ状の芽を出し、夏までに草丈が1メートルから2メートル 以上にまでなります。
日本でも真菰は古くから親しまれており、地方によっては、カツミ、ハナカツミ、ガッコ、 コモクサ などとも呼ばれています。
真菰の形態は、少なくても6千万年から 1億万年前も現在の姿と同じであったことが、 真菰の化石の発見によって 確認されております。
地球上における幾万種類の植物、数億年間生き続けている植物の中で、 これほどの古い時代から 姿を変えることなく、現在も維持し続けている 植物は真菰だけだろうと云われているほど生命力が強い植物です。
真菰は神話時代から その実在が知られており、最古の書物『古事記』や『日本書紀』 『万葉集』 などにも見つけることができます。
マコモは、 「病気を癒すもの」「邪気を払うもの」「浄化するもの」等の意味を持ち、 霊草"マコモ"として大切に扱われています。
出雲神社の 「真菰(まこも)祭り、氷川神社の「まこも神事」は有名です。
マコモ(真菰・ワイルドライス・インディアンライス) 生産地:カナダ(有機栽培) 【保存方法】 高温多湿を避け、 冷暗所で保存してください。
開封後は、冷蔵庫などに入れて お早めにお召し上がりください。
無・減農薬栽培の穀類を使用しているため、開封後は、冷蔵庫などに入れて お早めにお召し上がりください。
賞味期限 パッケージに記載 発売元 JOMON12K有機栽培 まこもの実 (ワイルドライス) 白米に混ぜて炊いたり、玄米に混ぜて炊くと美味しく召し上がれます。
まこもの実は食物繊維が豊富に含まれ、各種ビタミンも豊富です。
玄米と同様に低カロリー、低脂肪、低食塩。
そして玄米よりも高タンパクでアミノ酸もより多く含まれており食物繊維をはじめ葉酸、ビタミンEが豊富です。
他にもビタミンB、鉄分、マグネシウム、リン、亜鉛などが含まれています。
プチプチとした食感で美味しいです。
■まこもとは? まこもの実はインディオの人たちの主食として知られ、「聖なる穀物」とされていました。
天然の湖からとれるまこも草の稲穂 。
まこも(真菰)は沼や川、あるいは田んぼの水路な どの水際のいたるところに自生するイネ科の大型多年草で、水中の泥土に根を張り、 春にタケノコ状の芽を出し、夏までに草丈が1メートルから2メートル 以上にまでなります。
日本でも真菰は古くから親しまれており、地方によっては、カツミ、ハナカツミ、ガッコ、 コモクサ などとも呼ばれています。
真菰の形態は、少なくても6千万年から 1億万年前も現在の姿と同じであったことが、 真菰の化石の発見によって 確認されております。
地球上における幾万種類の植物、数億年間生き続けている植物の中で、 これほどの古い時代から 姿を変えることなく、現在も維持し続けている 植物は真菰だけだろうと云われているほど生命力が強い植物です。
真菰は神話時代から その実在が知られており、最古の書物『古事記』や『日本書紀』 『万葉集』 などにも見つけることができます。
マコモは、 「病気を癒すもの」「邪気を払うもの」「浄化するもの」等の意味を持ち、 霊草"マコモ"として大切に扱われています。
出雲神社の 「真菰(まこも)祭り、氷川神社の「まこも神事」は有名です。
マコモ(真菰・ワイルドライス・インディアンライス) 生産地:カナダ(有機栽培) 【保存方法】 高温多湿を避け、 冷暗所で保存してください。
開封後は、冷蔵庫などに入れて お早めにお召し上がりください。