名称 オヤマボクチ(乾燥つなぎ) 送料 送料：378円 お届け日 発送日を含め2日〜3日 商品説明 【分量】・・・ 1袋で約3kg分のそばが打てます。
(約16〜18人前相当) 【オヤマボクチとは】・・・ キク科ヤマボクチ属の多年草。
アザミ類であるが、山菜として「ヤマゴボウ」と称される。
長野県飯山市の信州ぼくちそば（富倉そば）では、茸毛をつなぎに使っている。
(参照：Wikipedia) 【幻のつなぎの自家栽培】・・・ 当店は蕎麦栽培とオヤマボクチの栽培も行っております。
【自家栽培×手作業×石田屋一徹】・・・ 当店は蕎麦に関わる工程全て、手作業で行っております。
機械製麺の出来ないオヤマボクチを使った信州ぼくちそば（富倉そば）。
上級の蕎麦打ち者でも打つのが難しい蕎麦ですが、是非挑戦してみてください。
内容量 乾燥オヤマボクチ10g 原材料 オヤマボクチ(北信州飯山・自家生産) 賞味期限 発送日より1年間。
商品裏面に記載。
製造者 有限会社石田屋　長野県飯山市大字豊田6786 保存方法 常温保存 備考 ■発送形態 ・ヤマト運輸ネコポス ■注意事項 代引き決済が出来ない商品です。
こちらの商品は小麦粉を扱う製造所で製造されています。
蕎麦、小麦アレルギーの方はご注意下さい。
ネコポス発送の注意事項 ※以下の注意事項についてご確認ください。
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