
大玉 キスロマン 3〜4玉 ( 清川屋のお中元・サマーギフト キスミー 山形県庄内砂丘 青肉メロン )
¥6,780
ジューシーな甘さが印象的!大玉青肉メロン
注意事項※端境期のため7月中旬ごろにお届け出来ない時期がございます。
予めご了承ください。
※お届け日のご指定はご遠慮ください。
天候や収穫状況により、お届け時期が前後する場合がございます。
旬の時期にお届けいたしますので、予めご了承ください。
お受け取りできない期間(平日、時間帯、長期不在の予定など)がございましたら、備考欄にご記入ください。
名称メロン内容量キスロマン(青肉)3~4玉 (約6kg)産地山形県酒田市保存方法しおりに記入されている食べ頃の時期までは常温で保存してください。
召し上がる際は、2~3時間冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
とにかく甘い青肉メロンインパクト抜群の大玉サイズ庄内砂丘は、山形県日本海側約35kmに及ぶ広大な砂丘で水はけがよく、夏場は焼けつくような暑さに見舞われます。
この気候が砂漠生まれのメロンにぴったりと合い、「庄内砂丘メロン」ブランドは全国4位の生産量を誇るまでになりました。
アンデス系とアールス系を交配した品種「キスロマン」。
アンデスに比べると香りは控えめですが、濃厚な甘さとすっきりとした後味が特徴です。
大玉サイズでたっぷりの食べ応え。
庄内砂丘では、キスロマンを栽培する農家さんはけっして多くありません。
姿かたちもこだわった逸品をお届けします。
※2024年まで「キスミー」として親しまれてきたメロンは、2025年より「キスロマン」に名称を変更しました。
全国のファンを魅了する「川村さんのメロン」美しい鳥海山と黒松林を背景に広がり続ける庄内砂丘。
大正7年から始まったメロンの栽培は、今や国内有数のメロン産地となっています。
酒田市浜中地区でメロンを育てる川村洋さん。
父の茂さんは「庄内砂丘メロン」の先駆者として知られるメロンづくりの名人。
その栽培技術は世代を超えて「川村さんのメロン」として、全国のメロンファンを魅了しています。
この道50年以上! 川村さんのメロンが選ばれる理由川村さんのメロンのおいしさの秘訣は、徹底した畑の細やかな管理にあります。
一本の茎からできるメロンの数量を半分に減らし、一玉一玉にしっかりと栄養が行き渡るように徹底して管理。
ひと玉ひと玉にしっかり栄養を行き渡らせます。
市場に流通しない川村さんのメロンは、 収穫時期を数日遅らせ、完熟までじっくり待って収穫を行います。
一般的なメロンの収穫基準は糖度14度ですが、川村さんは収穫前に毎日糖度計で計測し、糖度が15度に達したら収穫。
もっとも糖度が上がったタイミングで収穫できるよう、苗植え、花の咲く時期、実のなる位置をすべて計算しているという名人の畑は、外から見ても美しく整然としています。
糖度だけでなく、メロンは見た目の美しさも大切。
メロンの網目(ネット)が均一に広がっているか、一つひとつチェックをしてから出荷をしているそう。
美しさはおいしさの証拠でもあるのです。
予めご了承ください。
※お届け日のご指定はご遠慮ください。
天候や収穫状況により、お届け時期が前後する場合がございます。
旬の時期にお届けいたしますので、予めご了承ください。
お受け取りできない期間(平日、時間帯、長期不在の予定など)がございましたら、備考欄にご記入ください。
名称メロン内容量キスロマン(青肉)3~4玉 (約6kg)産地山形県酒田市保存方法しおりに記入されている食べ頃の時期までは常温で保存してください。
召し上がる際は、2~3時間冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
とにかく甘い青肉メロンインパクト抜群の大玉サイズ庄内砂丘は、山形県日本海側約35kmに及ぶ広大な砂丘で水はけがよく、夏場は焼けつくような暑さに見舞われます。
この気候が砂漠生まれのメロンにぴったりと合い、「庄内砂丘メロン」ブランドは全国4位の生産量を誇るまでになりました。
アンデス系とアールス系を交配した品種「キスロマン」。
アンデスに比べると香りは控えめですが、濃厚な甘さとすっきりとした後味が特徴です。
大玉サイズでたっぷりの食べ応え。
庄内砂丘では、キスロマンを栽培する農家さんはけっして多くありません。
姿かたちもこだわった逸品をお届けします。
※2024年まで「キスミー」として親しまれてきたメロンは、2025年より「キスロマン」に名称を変更しました。
全国のファンを魅了する「川村さんのメロン」美しい鳥海山と黒松林を背景に広がり続ける庄内砂丘。
大正7年から始まったメロンの栽培は、今や国内有数のメロン産地となっています。
酒田市浜中地区でメロンを育てる川村洋さん。
父の茂さんは「庄内砂丘メロン」の先駆者として知られるメロンづくりの名人。
その栽培技術は世代を超えて「川村さんのメロン」として、全国のメロンファンを魅了しています。
この道50年以上! 川村さんのメロンが選ばれる理由川村さんのメロンのおいしさの秘訣は、徹底した畑の細やかな管理にあります。
一本の茎からできるメロンの数量を半分に減らし、一玉一玉にしっかりと栄養が行き渡るように徹底して管理。
ひと玉ひと玉にしっかり栄養を行き渡らせます。
市場に流通しない川村さんのメロンは、 収穫時期を数日遅らせ、完熟までじっくり待って収穫を行います。
一般的なメロンの収穫基準は糖度14度ですが、川村さんは収穫前に毎日糖度計で計測し、糖度が15度に達したら収穫。
もっとも糖度が上がったタイミングで収穫できるよう、苗植え、花の咲く時期、実のなる位置をすべて計算しているという名人の畑は、外から見ても美しく整然としています。
糖度だけでなく、メロンは見た目の美しさも大切。
メロンの網目(ネット)が均一に広がっているか、一つひとつチェックをしてから出荷をしているそう。
美しさはおいしさの証拠でもあるのです。