寒風やぐら干し鮭寿 姿切り 厚切り 天然 一本 姿 カマ 炊き込みご飯 ホイル焼き いくら 筋子 いくら醤油漬け 紅いくら 鱒いくら いくら瓶詰め いくら500g 天然 内祝 法要 出産祝い 結婚 誕生日 長寿 贅沢 ご飯の友 イクラ 美味いもの市
¥10,390
厚切り 天然 一本 姿 カマ 炊き込みご飯 ホイル焼き いくら 筋子 いくら醤油漬け 紅いくら 鱒いくら いくら瓶詰め いくら500g 天然 内祝 法要 出産祝い 結婚
北海道南西部の港町 寿都。
海風が吹き荒ぶ風の街には「寒風やぐら干し」と呼ばれる古くから受け継がれた製法があります。
水揚げされた秋鮭に塩を施し木樽で熟成させた後、海辺に木組みした巨大やぐらで約3週間、厳冬期の雪風で干し上げることで旨みを凝縮させます。
秋鮭「鮭寿」、職人技が生み出すその旨さを姿一本まるごとでお届けします。
天然物の紅鮭の頭と尻尾を除いた姿一本分をお届けします。
貴重なカマも含んだ贅沢な一品をご紹介します。
手切りで切った厚切りの身は食べ応え抜群！荒ほぐしにすれば、ご飯のお供に最適です。
約1.8kgの大容量のボリュームでお届けするので、おにぎりやお弁当、炊き込みごはんやホイル焼きなど様々なお料理で大活躍♪お誕生日や長寿のお祝い、結婚や内祝い、出産祝い、法要などにもお勧めです。
水産庁長官賞受賞寒風やぐら干し鮭寿 姿切り 北海道南西部の港町 寿都。
海風が吹き荒ぶ風の街には「寒風やぐら干し」と呼ばれる古くから受け継がれた製法があります。
水揚げされた秋鮭に塩を施し木樽で熟成させた後、海辺に木組みした巨大やぐらで約3週間、厳冬期の雪風で干し上げることで旨みを凝縮させます。
秋鮭「鮭寿」、職人技が生み出すその旨さを姿一本まるごとでお届けします。
【寒風やぐら干し鮭寿 姿切り】 内容量 鮭寿姿切り 1.7kg（14～17切、頭・尾付き） 食塩相当量：5.9g/100g 原産地 秋鮭（北海道） 加工地 北海道寿都 賞味保証期間 冷凍90日、解凍後冷蔵5日
海風が吹き荒ぶ風の街には「寒風やぐら干し」と呼ばれる古くから受け継がれた製法があります。
水揚げされた秋鮭に塩を施し木樽で熟成させた後、海辺に木組みした巨大やぐらで約3週間、厳冬期の雪風で干し上げることで旨みを凝縮させます。
秋鮭「鮭寿」、職人技が生み出すその旨さを姿一本まるごとでお届けします。
天然物の紅鮭の頭と尻尾を除いた姿一本分をお届けします。
貴重なカマも含んだ贅沢な一品をご紹介します。
手切りで切った厚切りの身は食べ応え抜群！荒ほぐしにすれば、ご飯のお供に最適です。
約1.8kgの大容量のボリュームでお届けするので、おにぎりやお弁当、炊き込みごはんやホイル焼きなど様々なお料理で大活躍♪お誕生日や長寿のお祝い、結婚や内祝い、出産祝い、法要などにもお勧めです。
水産庁長官賞受賞寒風やぐら干し鮭寿 姿切り 北海道南西部の港町 寿都。
海風が吹き荒ぶ風の街には「寒風やぐら干し」と呼ばれる古くから受け継がれた製法があります。
水揚げされた秋鮭に塩を施し木樽で熟成させた後、海辺に木組みした巨大やぐらで約3週間、厳冬期の雪風で干し上げることで旨みを凝縮させます。
秋鮭「鮭寿」、職人技が生み出すその旨さを姿一本まるごとでお届けします。
【寒風やぐら干し鮭寿 姿切り】 内容量 鮭寿姿切り 1.7kg（14～17切、頭・尾付き） 食塩相当量：5.9g/100g 原産地 秋鮭（北海道） 加工地 北海道寿都 賞味保証期間 冷凍90日、解凍後冷蔵5日