山形県産にこだわったバーベキューの肉のセット商品です。
米沢牛の美味しさを堪能できるジューシーな米沢牛バラカルビ 200g、柔らかくクセのない脂、ビタミンEを通常の豚肉の約2.7倍含む米澤豚一番育ちのバラ肉 200g、トントロ 200g、ハーブや鮭川の清流水で育ったやまがた最上どり 200g、さらに「米沢牛炭火焼肉 上杉のたれ」を付けました。
コスパ重視のBBQ肉セットです。
当商品は木箱（桐箱）には対応できません。
冷蔵で発送いたします。
到着まで3日以上要する際は 冷凍でお送りいたします。
焼肉のタレは、原材料の一部に大豆､小麦､ゴマを含みます。
原材料・アレルギー表示は下記「商品説明」に記載 沖縄県・離島・一部地域への配送は、別途追加送料（一律 980円）が発生します。
予めご了承ください。
【米沢牛について】 日本三大和牛として知られる米沢牛は、山形県南部の置賜地域の3市5町でのみ生産されています。
米沢牛銘柄推進協議会が認定した生産者が、登録された牛舎で、我が子のように丹精込めて飼育した生後月齢32か月以上の黒毛和種の未経産の雌牛のみに「米沢牛」を名乗ることが許されます。
この厳格な認定基準のゆえ生産頭数も限られることから希少価値の高い牛肉として全国に知られています。
置賜盆地の特徴である寒暖差の激しい厳しい自然環境。
吾妻連峰、飯豊連峰を源とする清浄な水。
そして、生産者の長年に渡り蓄積された飼育技術により、触ったときに体温でも溶け出すような甘く柔らかい脂質と、上質で濃厚な旨みの赤身が兼ね備わった極上の牛肉が生まれます。
【米沢豚一番育ちについて】 私たちの地元、山形県南部の置賜地方のブランド豚です。
ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚（決められた特定の病原体を持っていない豚）に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた三元交配豚。
クセのない脂の甘さと柔らかい肉質が特徴で、ビタミンEを通常の豚肉の約2.7倍含みます。
最近、テレビの料理番組でも取り上げられることが多く、一流レストランで使われるケースも増えています。
【やまがた最上どりについて】 山形県最上地方の鮭川村で飼育されている「やまがた最上どり」飼料や水、衛生面に配慮し衛生管理を徹底、ストレス無く育つための環境づくりに気を配り、山形県産米やハーブ、鮭川の清流水で健やかに育てられたブランド鶏です。
コクと旨味があり、鶏肉の臭みが少なく、食べ応えのあるジューシーな肉質が特徴です。
三大和牛の米沢牛を産み出した山形県産の美味しいお肉をご賞味ください。
商品説明 名称 米沢牛バーベキュー肉セット 産地 山形県 置賜・最上地方 内容量 【バーベキュー肉セット】800g（各200g） 【焼肉のタレ】 340g 保存方法 5℃以下で冷蔵保存 消費期限 別途商品に記載 原材料 【バーベキュー肉セット】牛肉、豚肉、鶏肉 【焼肉のタレ】醤油、砂糖、みりん、ごま油、にんにく、白ごま、胡椒／調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、（一部に大豆、小麦、ゴマを含む） アレルギー表示 【バーベキュー肉セット】牛肉、豚肉、鶏肉 【焼肉のタレ】大豆、小麦、ゴマ 製造元・販売者 株式会社エヌティエス（米沢牛卸 肉の上杉）〒992-0021 山形県米沢市花沢882-1 配送について 配送業者：クロネコヤマト宅急便◈ 冷蔵にて発送（到着まで3日以上要する際には冷凍）※沖縄県・離島・一部地域への配送は、別途追加送料（一律 980円）が発生します。
こちらの商品は、木箱（桐箱）には対応できません。
熨斗(のし)掛けやギフト用包装をご利用の場合は、注文確定前に「ギフト用包装(化粧箱)」を追加でご注文ください。
メッセージカードは無料で承っております。
サイズは「はがき/ポストカード」と同様です。
【 注文確定前のラッピングについて 】 ギフト用パッケージをご注文いただくと、熨斗(のし)掛けを無料にて承ります。
ギフト用包装(化粧箱)は 白発泡箱 に「弊社屋号(米沢牛卸 肉の上杉)」が印刷されたコの字状のパッドをかけて、お送りします。
熨斗(のし)紙はコの字パッドの下に隠れる形となります。