【ぶり柚庵漬】脂分を多く含む国産養殖ブリを毛細血管まで血抜き処理している為、生臭さがなく当社独自の漬け込み醤油にほんのり香る柚子を加え、風味のある柚庵漬に仕上がっております。
ぶり照焼風、ぶり大根など様々なレシピに応用できるぶり柚庵漬は当社販売初年度から冬季売上1位の商品となっております。
【カレイ筒切柚庵漬】原料の産地も厳選し身質のしっかりしたものを使用し、なおかつ冷めても柔らかく身がほぐれやすいのが特徴です。
【赤魚粕漬】味付けは酒処新潟の酒粕を使いほど良い香りと味が感じられる様に仕上げております。
【サワラ西京漬】良質なタンパク質と鉄分が含まれており西京味噌に漬け込むことで上品な甘味となっております。
【にしん蒲焼】調理済の商品になり湯煎で温めてすぐ召し上がれます。
お酒の肴にもご飯のお供にもなる、にしん蒲焼は食べやすい甘口のタレで味付してあります。
★調理方法★ 解凍してから食べ頃までの目安の日数、調理時間は下のとおりです。
目安ですので薄味がお好みの方は解凍時間を少し短めに、濃い味がお好みの方は少し長めに冷蔵庫で解凍していただくとお好みの味付けに仕上がります。
粕漬・西京漬はラップを取り除いてから焼いてお召し上がりください。
解凍後は賞味期限に限らずお早めにお召し上がりください。
ぶり柚庵漬　食べ頃目安　解凍日含め2日　調理時間(中火）約15分前後 カレイ筒切柚庵漬　食べ頃目安　解凍日含め2日　調理時間(中火）約13分前後 赤魚粕漬　食べ頃目安　解凍日含め4日　調理時間(中火）約17分前後 サワラ西京漬　食べ頃目安　解凍日含め4日　調理時間(中火）約15分前後 にしん蒲焼　食べ頃目安　解凍当日　湯煎で5～8分 名称　にしん蒲焼 原材料名 にしん(アメリカ産)、照り焼きタレ ( 醤油、糖類(砂糖、異性化液糖)、水飴、 その他)/増粘剤(加工デンプン、キ サンタン)、酒精、調味料(アミノ酸等 、カラメル色素、ビタミンB1、(原材 料の一部に大豆、小麦を含む) 消費期限 解凍後はなるべく早め にお召し上がりください 内容量　2切 栄養成分表示(100g当り) 熱量240kcal 炭水化物2.8g　たんぱく質 17.0g 脂質12.6g　食塩相当量 2.0g(この表示は目安です) 名称　赤魚粕漬 原材料名赤魚(アメリカ産)、酒粕、発酵調味料、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸 等)L-アスコルビン酸Na、グアーガム 消費期限 解凍後5日以内 内容量 60g 栄養成分表示(100g当り) 熱量98kcal　炭水化物0.5g　たんぱく質 14.8g 食塩相当量 0.9g　脂質2.8g(この表示は目安です) 名称 さわら西京漬 原材料名 さわら (中国産)、みそ、ぶどう糖果 糖液糖、酒粕、発酵調味料/酒精、 クチナシ色素(一部に大豆を含む) 消費期限 解凍後5日以内 内容量 60g 栄養成分表示(100g当り) 熱量185kcal 炭水化物5.0g たんぱく質 18.4g 食塩相当量 1.2g 脂質8.8g (この表示は目安です) 名称 カレイ筒切柚庵漬 原材料名 カラスガレイ(アイスランド又はカナダ産)、醤油、柚子、砂糖、糖類(異性 化液糖)、米、米麹/調味料(アミノ酸 等)、酸味料、(一部に小麦、大豆を含む) 消費期限 解凍後5日以内 内容量 80g 栄養成分表示(100g当り) 熱量180kcal 炭水化物 2.6g　たんぱく質 13.2g 食塩相当量 1.0g 脂質 12.2g 名称　ぶり柚庵漬 原材料名ぶり(国産養殖)、醤油、砂糖、柚子、 糖 類(異性化液糖)、米、米麹、調味料(ア ミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に 大豆、小麦を含む) 消費期限 解凍後3日以内 内容量 60g 栄養成分表示(100g当り) 熱量234kcal 炭水化物3.7g たんぱく質 18.2g 脂質14.7g　食塩相当量 1.2g 保存方法 -18°C以下にて保存 製造者 ハママンフーズ(株) 新潟県長岡市新産2-9-5TEL0258-46-6868