かつおの身の黒ずんだ部分を「血合い」といい、それは白身部分よりうま味成分が少なく渋味があります。
その「血合い」部分を取り除き、うま味成分を十分に引き出しソフトに仕上げました。
うどんやそば、お好み焼きなどにどうぞ。
【原材料】かつおのふし（国内製造） 【内容量】6g（1.5g×4袋） 【原産国】日本 【栄養成分（1.5gあたり）】エネルギー：5kcal、たんぱく質：1.14g、脂質：0.05g、炭水化物：0.01g、食塩相当量：0.02g 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤマヒデ食品株式会社 【特記】 ※商品の改訂等により、パッケージデザイン・内容量等は予告なく変更される場合がございます。
※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
かつおの身の黒ずんだ部分を「血合い」といい、それは白身部分よりうま味成分が少なく渋味があります。
その「血合い」部分を取り除き、うま味成分を十分に引き出しソフトに仕上げました。
うどんやそば、お好み焼きなどにどうぞ。
【原材料】かつおのふし（国内製造） 【内容量】6g（1.5g×4袋） 【原産国】日本 【栄養成分（1.5gあたり）】エネルギー：5kcal、たんぱく質：1.14g、脂質：0.05g、炭水化物：0.01g、食塩相当量：0.02g 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤマヒデ食品株式会社 【特記】 ※商品の改訂等により、パッケージデザイン・内容量等は予告なく変更される場合がございます。
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