
ミニ・バターギッフェリ (28g) (沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ パーティー 学校 施設 催事 イベント 備蓄
¥21,492
※発酵後冷凍生地※要スチーム
スイス伝統のクロワッサン。
フランスタイプのものと比べると、生地が細かく軽い食感です。
ギッフェリとは、ドイツ語でクロワッサンのことで、最高のもの、山頂などの意味があります。
フランスタイプのものと比べると、生地が細かく軽い食感です。
ギッフェリとは、ドイツ語でクロワッサンのことで、最高のもの、山頂などの意味があります。