商品詳細 【商品内容】 北海道産えぞ鹿肉使用 えぞ鹿カレー【辛口】 原材料：カレールウ、野菜(たまねぎ、にんじん)、えぞ鹿肉、カレー粉、砂糖、小麦粉、コーン油、こしょう、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、乳化剤、酸味料、香料、香辛料、(原材料の一部に乳を含む) 内容量：410g×4個 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。
♪q＆aよくある質問 【お召し上がり方】 鍋で温めてお召し上り下さい。
薬味として、福神漬、らっきょう、ピクルスなどを添えてお召し上りになりますといっそうおいしくいただけます。
開缶後はすぐにお召し上り下さい。
缶を開けたとき、表面に黄白の脂肪がみられることがありますが、熱を加えると解消しますので、ご了承下さい。
品質に何ら問題ありません。
【配送方法】 常温で発送北海道の雄大な大地に生息するえぞ鹿をカレーにしました。
北海道ならではのカレーをお楽しみ下さい。
鹿肉と言えば野性味あふれるジビエ料理を想像します。
そこでジビエ料理について説明します。
ジビエとはハンターが狩猟によって捕獲した鳥獣を調理したものをさします。
主にフランス料理として出されることが多く、近年ではハンターが狩猟した鳥獣もそうですが、珍しいお肉で、さらに供給が余り安定しない鳥獣のお肉もジビエ料理の素材として流通しています。
【鹿肉】 鹿肉は別名もみじ(紅葉)肉とも呼ばれ、馬肉や牛肉の赤身に近い味です。
癖も少なくジビエ入門としてもオススメです。
えぞ鹿カレーは獣特有のニオイも少なく、カレーと鹿肉がほどよくマッチした味わいを楽しむことができます。
鹿肉は身が締まっており、ヘルシーな味わいです。
爽やかな後味を感じることができます。
逞しいえぞ鹿がプリントされた缶を開けるとカレーの芳しい香りが食欲をそそります。
臭みはほとんど感じません。
スプーンですくうと、北海道の雄大な大地で育ったえぞ鹿の肉を確認できます。
カレー約2杯分たっぷり入っており、食べごたえがあります。
寒暖の差が大きな北海道で育った鹿肉の引き締まった食感を、ピリ辛のカレーとともに気軽に堪能できる商品です。
北海道のお土産として喜ばれるだけでなく、パーティやゲームの景品としても盛り上がることうけあいです。
また、キャンプやバーベキューなどアウトドアでのご使用もおすすめです。
北海道でも貴重な鹿肉を使ったカレーをぜひこの機会にご賞味ください！