【9月下旬から出荷を開始します】 コクワは、現在では、山深く入らなければ、採取できなくなった、懐かしい山の果実です。
キウィフルーツの近縁種といわれ、甘く芳香豊かな実は、果実酒にも利用されます。
ほぼ完熟に近づいたコクワを、期間限定（9月下旬）で、生のままお届けします。
商品の詳細情報 ●商品内容 コクワ(200g)×2パック ※200gで約20個程度です。
【採取地】北海道 ●保存の目安 ほぼ完熟に近づいたものを発送していますので、2〜3日程度が目安です。
生のコクワですので、よく水洗いしてお召し上がりください。
●発送期間 9月下旬 ※その年の気象条件などによっては、発送時期が前後する場合があります。
【お届け日】 9月下旬から発送を開始します。
採取期間が短期間のため、ご予約分のみで発送終了となります。
【お届け日指定不可】 雨の日は収穫できませんので、お届け日の指定はできません。
●配送便 （冷凍商品との同梱はできません。
）■　コクワの発送期間　■9月下旬（天候によって変わります） 　コクワ（サルナシ）は、マタタビ科に属し、日本、朝鮮半島、中国大陸などに自生する、雌雄異株のツル性の落葉植物です。
　キウィフルーツの原種（正確には、サルナシの近縁種シナサルナシが原種といわれています。
）ともいわれ、北海道では、秋9月下旬に熟し、採取適期を迎えます。
キウィを小さくしたような香り豊かなコクワ 林の樹木に、からまるようにして自生します 　コクワは、1粒が2〜3cm程度と小粒で、キウィフルーツを小さくして無毛にしたような外観を持つ、芳香豊かな果実です。
　現在では、自生しているのを見かけることも、ほとんど無くなってしまいましたが、1960年代頃までは、山の斜面の林の樹木に、山ブドウのツルと、からまるようにして自生していて、実を採取するのも楽しみのひとつでした。
　熟す前のコクワの実は、生米の中に埋め込んで熟成させると、甘く柔らかくなり、生で食べることができますが、果実酒などにもよく利用されています。
　食べ過ぎると、舌の先が痛くなりますが、現在では、山深く入らなければ、採取できなくなった、懐かしい果実です。
山深く入らなければ採取できなくなりました ほとんどが自家消費されるコクワの実 　コクワは、北海道では、山ブドウと並んで、冬眠前のヒグマが好んで食べる果実で、採取の際に、ヒグマと遭遇する危険性があるため、商品として流通することはなく、ほとんどが自家消費されています。
　ほぼ完熟に近づいたコクワを、期間限定（9月下旬）で、生のままお届けします。