■商品名：ねこぶまんま ■内容量：50g ■原材料：昆布ミックス（昆布：ねこ足昆布30%使用（北海道）、醸造酢）、かつおのふし（国産）、いりごま（中南米）、（一部にごまを含む） ■賞味期間：製造日より180日 ■メーカー : 札幌食品サービス ■商品詳細 : 漁獲量が減少傾向の北海道産昆布（ねこ足昆布30%使用）とかつお削り節、白ごまで仕上げた色々な料理に使える商品です。
ねこ足昆布は北海道で採れる「粘りが強い」大変珍しい昆布です。
地元では美味しくて漁師さんがよく食べるので「漁師の昆布」とも言われています。
北海道で採れる一般的な昆布は比較的浅瀬で採れますが、ねこ足昆布は深場で採れる為、採れる量が極端に少なく大変貴重で価値の高い昆布です。
その貴重な昆布をふんだんに使用し風味豊かなかつお節と白ごまで和えた自然の恵みたっぷりな商品です。
ねこ足昆布は手すき加工をしておりますので、口に入れた時の食感と粘りが全然違います。
使い方も簡単でいろいろなお料理にふりかけておいしくめしあがれる「万能ふりかけ」です。
保存に便利なチャック付き袋です。
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