インデラ ベースン 1kg ひよこ豆の粉
¥2,172
香ばしさと栄養が豊富！多彩な料理に使えるひよこ豆パウダー
【商品説明】ひよこ豆から生まれる万能食材、ベースン。
香ばしい香りと豊富なタンパク質が特徴で、北インドのカレー「カディ」のとろみ付けや、インド風天ぷら「パコラ」の衣として活躍。
さらに、スイーツ作りやパンケーキ、お好み焼きの生地にも使える多様性が魅力。
ベジタリアンやヴィーガンの方にも重宝される、栄養価の高い食材です。
香ばしい香りと豊富なタンパク質が特徴で、北インドのカレー「カディ」のとろみ付けや、インド風天ぷら「パコラ」の衣として活躍。
さらに、スイーツ作りやパンケーキ、お好み焼きの生地にも使える多様性が魅力。
ベジタリアンやヴィーガンの方にも重宝される、栄養価の高い食材です。