北海道T-70 25KG 丸菱ホールディングス ハースブレッド
¥9,577
製菓製パン 業務用
概要 特徴北海道産小麦を100%使用し、「香り」にこだわった、表皮・内層の味わいのバランスの取れたハースブレッド用小麦粉です。
北海道産の4種の小麦を使うことで、単一小麦の商品に比べ安定性があり、灰分は高いですが、作業性の良いアイテムです。
独自の配合で、他の小麦粉とブレンドすることでオリジナル商品を作ることができ、商品価値を高めることができ、フランスパンなどにおすすめのアイテムです。
成分灰分：0.66±0.15%蛋白：12.3±1.5%取り扱い上の注意・低温、低湿で保管してください。
・長時間の下積みは避けてください。
・直接床には置かず、スノコを敷いて積み上げてください。
・臭気の強いものと一緒の保管は避けてください。
・ネズミ、害虫にご注意ください。
主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】小麦粉(北海道産)【添加物】なし【原産国】日本 内容量 25KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…346kcal脂質…1.80gたんぱく質…12.50g炭水化物…71.50g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 臭気性のあるもの、直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
発送方法 常温 製造者 山本忠信商店 販売者 丸菱ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
北海道産の4種の小麦を使うことで、単一小麦の商品に比べ安定性があり、灰分は高いですが、作業性の良いアイテムです。
独自の配合で、他の小麦粉とブレンドすることでオリジナル商品を作ることができ、商品価値を高めることができ、フランスパンなどにおすすめのアイテムです。
成分灰分：0.66±0.15%蛋白：12.3±1.5%取り扱い上の注意・低温、低湿で保管してください。
・長時間の下積みは避けてください。
・直接床には置かず、スノコを敷いて積み上げてください。
・臭気の強いものと一緒の保管は避けてください。
・ネズミ、害虫にご注意ください。
主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】小麦粉(北海道産)【添加物】なし【原産国】日本 内容量 25KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…346kcal脂質…1.80gたんぱく質…12.50g炭水化物…71.50g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 臭気性のあるもの、直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
発送方法 常温 製造者 山本忠信商店 販売者 丸菱ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。