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ギフト対応について Kyodai Market検索用kyodaimarket/kyodai market/peru/キョウダイマーケット/brazil/farofa/mandioca/キベ/コシンニャ/ブラジル　コロッケ/kibe de carne/キーベデカルネ/trigo para kibe/ビーガン/マクロビ/ベジタリアン『トリーゴ パラ キビ』は小麦を粗挽きし乾燥させたもので、主に「キビ」というアラブ風肉団子を作るためのひき割り小麦です。
ミネラルが多く含まれ、小麦パンやコロッケの材料としても使えます。
また、水でもどした物とミント、イタリアンパセリ、トマト、キュウリ、ライムを混ぜたヘルシーサラダを『タブーレ』といいます。
【キビ（アラブ風肉団子）の作り方】 ＜材料（約8人分、25個分）＞ ・トリーゴ パラ キビ…200g ・ひき肉…200g ・玉ねぎ…1/2個 ・ミント…10g ・イタリアンパセリ…10g ・塩…適量 ・こしょう…適量 ＜作り方＞ （1）水に2時間つけておいたトリーゴ パラ キビをよく水きりしておきます。
（2）玉ねぎ、ミント、イタリアンパセリ、塩、こしょうを加え、ミキサーにかけます。
（3）ボールに（1）と（2）を入れ、さらにひき肉を加え、ミキサーにかけます。
（4）スイートポテトくらいの大きさで、サツマイモ型に丸め、黄金色になるまでしっかり揚げます。
約8人分のキビの出来上がりです。
商品詳細 原材料  小麦 内容量  500g 賞味期限  別途商品ラベルに記載 原産国  ブラジル 保存方法  直射日光を避けて保存して下さい。
開封後はお早めにご使用下さい。