【冬イカの姿造り】天然 冷凍 ヤリイカ 冬イカ 産地直送 Mサイズ Lサイズ いか 刺身 日本海 晩酌 お取り寄せグルメ イカ 姿造り 刺身 新鮮 お造り おつまみ 魚介 海鮮 姿造り お刺身 送料無料 ギフト プレゼント 京都 京丹後 久美浜
¥4,250
【京都榮元海工房】流水解凍するだけで、とれたて新鮮な姿造り！京丹後 久美浜で冬イカと呼ばれるヤリイカは、透明感のある透き通った身と、上品な甘味が特徴です。
京都 榮元 海工房の「冬イカの姿造り」 流水解凍するだけで美味しいお刺身 最新の特殊技術で、最高のイカのお造りが誕生しました。
解凍するだけで、とれたて新鮮な姿造りに。
特別な時間を彩る逸品です。
京丹後 久美浜で冬イカと呼ばれるヤリイカは、透明感のある透き通った身と、上品な甘味が特徴です。
職人が素早く丁寧にさばき、｢スキンパック製法｣で真空パック＆｢プロトン凍結製法｣で瞬間冷凍。
この2つの特殊製法で、とれたての新鮮な美味しさを短時間でギュッ！と閉じ込めました。
仕入れから出荷まで、京都 榮元 海工房が一貫して行っています。
心の底から自信を持っておすすめする「京都 榮元 海工房の冬イカの姿造り」を、是非ご賞味くださいませ！ 〈お召し上がり方〉 1.パックのまま流水解凍。
2.半透明になれば食べ頃です。
3.身はそのままお刺身に、ゲソは塩焼きや天ぷらがおすすめです。
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
解凍するだけで、とれたて新鮮な姿造りに。
特別な時間を彩る逸品です。
京丹後 久美浜で冬イカと呼ばれるヤリイカは、透明感のある透き通った身と、上品な甘味が特徴です。
職人が素早く丁寧にさばき、｢スキンパック製法｣で真空パック＆｢プロトン凍結製法｣で瞬間冷凍。
この2つの特殊製法で、とれたての新鮮な美味しさを短時間でギュッ！と閉じ込めました。
仕入れから出荷まで、京都 榮元 海工房が一貫して行っています。
心の底から自信を持っておすすめする「京都 榮元 海工房の冬イカの姿造り」を、是非ご賞味くださいませ！ 〈お召し上がり方〉 1.パックのまま流水解凍。
2.半透明になれば食べ頃です。
3.身はそのままお刺身に、ゲソは塩焼きや天ぷらがおすすめです。
※解凍後はお早目にお召し上がりください。