【常温】炊飯ミオラゴールド(すし用) 1KG (大塚薬品工業/添加物) 業務用

¥4,006

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寿司シャリに最適な商品です昆布の粉末入りです。
ふっくら炊き上がり、シャリの酢合わせがよくなります。
【規格】1ボール1kg【使用方法】浸漬時に米2.8kg（2升）に対して本品8Gを添加して通常通り炊飯してください（添付のスプーンすり切り1杯が約8Gです）※洗米後、水加減したときに加えて軽くまぜ、通常通り炊いてください。
※湯炊きの時は湯に米を入れた後に加え、軽く混ぜて炊いてください。
※水加減は米質により多少異なりますので調整してください。