カナダホッキ貝をボイルして急速冷凍しました。
流水に数分間つけて解凍し、そのままお刺身でお召し上がりください。
サラダ、うま煮、酢味噌和え、炊き込みご飯にもご利用ください。
火を通す場合は、焼きすぎると硬くなりますので、強火でさっとあぶる程度にしてください。
商品の詳細情報 ●商品内容 生食用カナダホッキ貝（ボイル冷凍　L～2L) 1Kg (40個程度) 【原産地】カナダ産 【輸入者】ゴタック(東京都)※輸入者は在庫状況によって変更する場合があります。
【栄養成分表示（100g当たり）】 エネルギー　77kcal、たんぱく質　16.4g、脂質　0.4g、炭水化物　3.7g、食塩相当量　0.9g ●賞味期限 別途、商品に記載。
(製造日から2年) ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。
●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。
■ 発送期間 ■ 通年してお送りしています 　寒流の浅瀬の砂浜に生息するホッキ（北寄）貝。
　ホッキ貝は、弾力のある足身と磯の香りがたまらない魅力ですが、食用として利用される大きさの貝に育つまでには、約6年かかるといわれています。
　標準和名はウバガイといい、寿命が長いことから名づけられたといわれています。
磯の香りがたまらない魅力です お刺身、サラダ、ほっきご飯に 　カナダホッキ貝をボイルして急速冷凍しました。
　流水に数分間つけて解凍し、そのままお刺身でお召し上がりください。
　サラダ、うま煮、酢味噌和え、炊き込みご飯にもご利用ください。
　火を通す場合は、焼きすぎると硬くなりますので、強火でさっとあぶる程度にしてください。