
タイコウ 本枯節 花くらべ血合い抜き 40g x2個セット
¥4,909
[ 商品説明 ] 一本釣の鰹を使用。
一本釣鰹はイノシン酸の含有量は最高です。
また、伝統の製造製法で時間をかけて作っているので一般的なものより旨味があります。
製造後の約一年の熟成期間でさらにおいしくなります。
血合い抜きですので、非常に淡白、上品な味わいの中に、熟成で醸し出された旨味が生きています。
[ 原材料 ] かつおのかれぶし(鹿児島県産) [ 保存方法 ] 開封後は冷凍庫で保存し、早めに利用して下さい。
[消費期限 ] 常温8ヶ月
一本釣鰹はイノシン酸の含有量は最高です。
また、伝統の製造製法で時間をかけて作っているので一般的なものより旨味があります。
製造後の約一年の熟成期間でさらにおいしくなります。
血合い抜きですので、非常に淡白、上品な味わいの中に、熟成で醸し出された旨味が生きています。
[ 原材料 ] かつおのかれぶし(鹿児島県産) [ 保存方法 ] 開封後は冷凍庫で保存し、早めに利用して下さい。
[消費期限 ] 常温8ヶ月