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商品詳細 名称 すっぽん鍋セット 商品概要 【月30個（予定）数量限定】 最高級ジビエの王様、スッポン。
実は、田川にはスッポンの養殖場があるほどのスッポンの産地なのです！そんなスッポンを贅沢に使用したコラーゲンたっぷりスッポン鍋。
そのダシの成分は企業秘密ですが、スッポンの臭みを消し、旨味を引き出す事にこだわったダシ。
そのダシで是非一度、スッポンを食べられた事のない方も、スッポンに慣れ親しんだ方も串屋とり啓渾身の最高級スッポン鍋をご賞味ください。
尚、こだわりの作り方は、同封の説明書をご覧ください。
高級食材です！納得のいくスッポンが必ず入手できるとは限りません。
その月、その月仕入れられる個体数が変わります。
予めご了承ください。
※11月〜やお盆時期等時期によっては発送までにお時間がかかるお礼品です。
※7/1〜8/15までの期間や上記期間は、納品までに1ヶ月以上かかる場合がございます。
［事業者名］串屋　とり啓：0947-45-4845（18：00〜24：00／月曜定休） 原材料名 すっぽん精肉、岩塩、焼きあご、三温糖、昆布だし、昆布エキス、アミノ酸液、食塩、果糖ぶどう糖液、脱脂加工大豆、小麦、保存料（パラオキシン安息香）、甘味料（ステビア）、本みりん（もち米、米、米麹、醸造アルコール、糖類）（原材料の一部に小麦由来成分が含まれます） 内容量 養殖すっぽん　1匹（800g〜1200g）、濃縮スープ　100cc（福岡県産） 賞味期限 マイナス18度以下で20日、解凍後1日 保存方法 冷凍 製造者 串屋とり啓　 福岡県田川市春日町1-23-1 【地場産品に該当する理由】 田川市内の事業者が、市内の自社店舗において、原材料の仕入れから加工・調理・梱包・品質保守までの全工程を一元管理するもの（告示第5条第3号に該当）